肥胖是一种身体脂肪累积过多,可能对健康产生不利影响的疾病,导致预期寿命缩短和/或健康问题增多。身体质量指数(BMI),一种比较体重和身高的测量方法,如果他们的BMI在25到30 kg/m2之间,定义为超重(前肥胖),如果超过30 kg/m2则定义为肥胖。
肥胖增加了患各种疾病的可能性,特别是心脏病、2型糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暂停、某些类型的癌症和骨关节炎。肥胖最常见的原因是过量的食物能量摄入、缺乏体育活动和遗传易感性,尽管少数病例主要是由基因、内分泌失调、药物或精神疾病引起的。一些肥胖的人由于新陈代谢缓慢,吃得很少却体重增加,支持这一观点的证据有限;平均而言,肥胖的人比瘦的人消耗更多的能量,这是由于保持体重增加所需的能量。
节食和体育锻炼是治疗肥胖的主要手段。此外,通过减少高脂肪和高糖等高能量密集食物的消耗和增加膳食纤维的摄入量来改善饮食质量是很重要的。为了补充这一点,或者在失败的情况下,可以服用减肥药来减少食欲或抑制脂肪吸收。严重的情况下,通过手术或放置胃球囊来减少胃容量和/或肠道长度,导致饱腹感提前出现,并降低从食物中吸收营养的能力。
肥胖是世界范围内可预防的主要死亡原因,在成人和儿童中越来越普遍,当局认为它是21世纪最严重的公共健康问题之一。尽管在历史上的其他时期,肥胖被广泛视为财富和生育能力的象征,但在现代世界的大部分地区(尤其是西方世界),肥胖都是一种耻辱,在世界的一些地区仍然如此。