健康
一种美味又有益健康的食物:烤大蒜
(HealthDay)——几乎没有什么食材能像大蒜一样跨越国际美食的范围。大蒜作为调味品和药膳有着丰富而有趣的历史。
2019年9月5日
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健康
生姜:一种美味且有治疗作用的根
(HealthDay) -充满活力的生姜不仅仅是为你最喜欢的食谱增色的好方法。它含有一种强大的免疫力增强剂——它的活性化合物姜辣素是一种抗菌和抗炎化合物。
2019年4月25日
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健康
今天菜单上的四种超级食物
(HealthDay)——科学不断在食物中发现维生素和矿物质以外的健康物质。虽然没有一种食物能提供你所需要的一切，但这里有四种流行的超级食物，它们都富含抗氧化剂。
2019年4月17日
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健康
鸡蛋中的脂质可提高蔬菜中类胡萝卜素的生物利用度
研究表明，在沙拉中加入鸡蛋和各种生蔬菜是提高类胡萝卜素吸收的有效方法，类胡萝卜素是一种脂溶性营养物质，有助于减少炎症和氧化应激。
2015年06月05日
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健康
调查发现，消费者喜欢橄榄油是为了健康和风味，但需要更多的事实
美国的消费者对橄榄油的味道和潜在的健康益处很感兴趣，但对于如何选择、评价和描述这种古老但越来越受欢迎的食品，他们还是有点不清楚。
2013年5月31日
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