健康
美国农业部对超过21.1万磅的绞肉火鸡发出了公共卫生警报，可能存在沙门氏菌风险
已经发出了公共卫生警报，已颁发大约211,406磅的原始地面土耳其产品，可能与沙门氏菌哈哈疾病联系起来。
2021年4月12日
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健康
什么是邻苯二甲酸盐?它们如何危害儿童的健康?
你可能没有意识到，但你可能每天都会遇到邻苯二甲酸酯。这些化学物质存在于许多塑料中，包括食品包装，它们可以在加工过程中迁移到食品中。他们在个人护理中心…
2021年3月01
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疾病，条件，综合征
冠状病毒与食品安全:研究表明
当COVID-19大流行开始时，人们对SARS-CoV-2(冠状病毒)及其在食物、各种材料和表面的生存情况知之甚少。从那以后，几家食品安全机构评估了潜在的……
2021年2月15日
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包装正面的产品名称和婴幼儿食品的成分列表可能很难浏览
根据一项新的研究，早期接触营养食品可能有助于孩子养成更健康的饮食习惯，但是包装标签会使父母很难理解他们给年幼的孩子吃的是什么……
2021年2月8日
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疾病，条件，综合征
根据当前的知识状态，通过猪肉感染SARS-COV-2，不太可能通过猪肉
根据目前的知识状况，没有证据表明人类通过食用受污染的食物感染了新型冠状病毒。也没有任何可靠的证据……
2020年11月19日
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健康
以下是如何改善包装的食品营养
来自伊利诺伊州立大学、北卡罗来纳州立大学、南卡罗莱纳大学和马里兰大学的研究人员在《市场营销杂志》上发表了一篇新论文，研究了移动营养的影响……
2020年11月6日
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健康
报告称，这些连锁店的快餐“包装在污染中”。这有关系吗?
下次你点巨无霸、皇堡或甜青菜沙拉的时候，考虑一下这个:你的食物的包装和容器被发现含有有毒化学物质，会污染你的饮用水，伤害野生动物……
2020年8月11日
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健康
环境污染物改变肠道微生物群，影响健康
栖息在我们体内的微生物受到我们的饮食、呼吸和通过皮肤吸收的影响，而且我们大多数人都长期暴露在自然和人为的环境污染物中。在一篇新论文中，……
2020年5月21日
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