胃肠病学

用电脑分析设计健康饮食

一种新的肠道细菌相互作用的数学模型可以帮助设计新的益生菌和专门定制的饮食来预防疾病。瑞典查尔默斯理工大学最近的一项研究……

健康

美国人的营养报告:乌云,一线希望

许多关于美国人饮食的最新发现并不令人鼓舞。几乎一半的美国成年人(46%)的饮食质量很差,鱼、全谷物、水果、蔬菜、坚果和豆类过少,盐摄入过多……

肿瘤和癌症

她通过健康饮食来对抗白血病

angie Gaytan从来不关心甜菜,但是甜菜确实很爱她。医生说蔬菜奶昔,水果,甜菜汁和其他健康的食物可能帮助16岁的她战胜了危及生命的白血病。

心脏病学

超加工食品让你心碎

超加工食品占美国平均饮食总能量的58%,但饮食是预防心血管疾病(CVD)的可调节风险因素。一项发表在《美国学院杂志》上的研究…

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