眼科学

研究证实补充剂对减缓老年性黄斑变性有好处

年龄相关性眼病研究(AREDS和AREDS2)证实,膳食补充剂可以减缓年龄相关性黄斑变性(AMD)的进展,这是美国老年人失明最常见的原因。在一份新的报告中,……

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膳食补充剂

一个膳食补充剂,也被称为食物的补充营养增补剂是一种旨在提供维生素、矿物质、纤维、脂肪酸或氨基酸等营养物质的制剂,这些营养物质在人们的饮食中缺乏或摄入不足。一些国家将膳食补充剂定义为食物,而另一些国家则将其定义为药物。

含有维生素或膳食矿物质的补充剂被列入食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission),这是一本由联合国赞助的食品安全指南。

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