分子中发现的海鲜在保护和改善认知功能中扮演的角色

分子中发现的海鲜在保护和改善认知功能中发挥的作用,研究人员发现
研究人员已经发现,TMAO使血脑屏障不漏水的。来源:诺丁汉特伦特大学

研究诺丁汉特伦特大学和伦敦大学玛丽皇后的角色研究三甲胺N-oxide (TMAO)分子存在于人们的饮食和身体在消化过程中产生的的鱼。

英国老年痴呆症研究中心资助的这项研究中,增加了越来越多的工作旨在理解和证明细菌在肠道和分子相互作用的影响和疾病。

含有TMAO的食物摄入,分子在肠道被细菌分解。分解产物吸收到血液中,转换回TMAO,这与整个身体器官。

重要的是,大脑的循环和血管系统暴露于TMAO,直接与交互的”。这一障碍是防止潜在的有害毒素在体内达到大脑。

随着人们变得老血脑屏障变得“漏”,更容易渗透到这些毒素。

然而,研究人员发现,TMAO使血脑屏障不漏水的。

他们发现的长期存在TMAO饮食中的积极影响血脑屏障完整性和认知mice-preventing分子的识别记忆impairments-compared缺乏。

研究小组说,这是第一个示范microbe-derived代谢物的直接交互的血脑屏障和保护功能。

他们认为工作对膳食干预在人类这一目标肠脑连接可能改善认知功能。

“这工作是一个很大的进步在更好地了解我们的饮食如何积极影响认知功能和健康老龄化,”研究员教授莱斯利说待遇一个微生物学家,在诺丁汉特伦特大学科技学院的。

她说:“Microbiota-produced代谢物来自肠道细菌和对我们的身体有很多的影响。我们已经表明,TMAO-a细菌代谢物与人类肠道微生物,发现大量的鱼和海鲜已经直接与血脑屏障和有益的互动和影响认知功能。

“这开启了一系列新的工作探索膳食干预连接肠道和大脑。”

作者西蒙·麦克阿瑟博士从牙科学院,伦敦大学玛丽皇后,说:“我们知道,大脑的血管损伤是许多神经系统疾病的一个特性,包括中风和痴呆。通过确定肠道细菌能够修改大脑血管的完整性,我们的发现令人兴奋的新开放的途径保护干预通过控制饮食。

“我们早就知道,吃鱼对你的大脑现在我们可以增加肠道有益菌作为一个新方面这句老话。”

罗莎博士桑丘,英国老年痴呆症研究中心的研究主管,说:“血脑屏障是一个重要的防御线损伤和感染。在阿尔茨海默氏症等疾病,血脑屏障可以分解,使大脑受到损伤。

“在这项研究中,科学家们强调,一个分子中发现大量的鱼,在肠道,会影响血液的泄漏。我们知道饮食形成健康生活方式的重要组成部分,研究分子的性质如TMAO需要进一步研究。

“这项工作增加了发现我们的研究人员的数量。只有进一步投资于痴呆的研究我们能够这样的进一步研究发现,突破人们生活条件所需要的。”

这项研究发表在《华尔街日报》微生物组

更多信息:莱斯利待遇等,调节血脑屏障完整性由三甲胺N-oxide microbiome-associated主要与认知,微生物组(2021)。DOI: 10.1186 / s40168 - 021 - 01181 - z

引用:分子中发现的海鲜在保护和改善认知功能中扮演角色(2021年12月7日)检索3 2023年7月从//www.puressens.com/news/2021-12-molecule-seafood-role-cognitive-function.html
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