你的孩子挑食吗?帮助他们重回正轨的最佳建议
无论是对“白色”食物的偏爱，还是对蔬菜的完全拒绝，当你身边有一个挑剔的食客时，用餐时间可能不仅仅是一个挑战。
而挑剔的饮食这些都是发育中的幼儿的正常行为吗上学期间在美国，这对所有相关人员都造成了影响，包括孩子和父母。
现在，来自南加州大学、南澳大利亚大学和昆士兰大学的新研究提供了一个更好的理解是什么影响挑食者，以及什么更可能增加或减少10岁以下儿童的挑食。
该研究回顾了80项健康行业研究，发现一系列因素导致儿童成为挑食者的可能性。
研究发现，强迫孩子吃饭、为孩子吃饭提供奖励、非常严格的教育都对挑食者产生了负面影响。相反，更轻松的育儿方式，一家人一起吃饭，让孩子参与食物的准备，都能降低挑食的可能性。
首席研究员、南加州大学博士生莱恩·奇尔曼说，这项研究希望帮助父母和照顾者更好地理解孩子挑食的问题。
奇尔曼说:“对于挑食的父母来说，吃饭时间可能会特别有压力——在家庭聚餐和挑食的孩子之间进行平衡可不是件容易的事。”
“有些家庭的孩子对任何蔬菜都不屑一顾。其他的则是那些不喜欢某些食物质地或颜色的孩子。”
“其中一些偏好与孩子的特征或个性有关，这些特征很难改变，甚至根本无法改变。但其他一些外部因素可能有助于减少孩子挑食。”
“一家人一起吃饭，和兄弟姐妹一起吃饭，定期吃一顿饭，这些都有助于减少对食物的挑剔。让挑剔的孩子参与到这顿饭中来，或者帮助选择菜单，或者帮助准备这顿饭，也是一样的。”
“然而，如果允许挑食的孩子在电视前吃东西，或者如果他们吃了某些食物就得到奖励，这些行为会对挑食的孩子产生负面影响。”
根据澳大利亚营养和身体活动调查，大多数儿童没有达到推荐的饮食和营养指南。
亚利桑那州立大学的研究员安·肯尼迪-贝尔博士说，压力会导致挑食。
“当你有一个挑食的孩子，这对父母和工作都是非常有压力的——他们总是质疑他们的孩子是否获得了足够的营养，足够的食物，并且经常增加足够的体重，”肯尼迪-贝尔博士说。
“然而，重要的是要明白，明显的焦虑或担忧实际上会加剧挑食。”
“避免生气，限制周围的消极情绪吃饭时间对每个人都有好处。”
“不管在某些情况下有多困难，积极的教育方式对挑食者来说都是最好的选择。”
帮助挑剔的食客的最佳建议
- 树立一个好榜样:一个一起吃饭的家庭有更好的饮食习惯
- 安排有规律的吃饭时间:有规律的吃饭时间可以减少压力。
- 让孩子参与食物的准备:熟悉和控制感会有帮助
- 试着有一个吃饭时间:单独的孩子坐会鼓励挑食
- 关掉电视:专注食物，不是在屏幕上
- 试着在吃饭的时候保持平静和没有压力:这对所有人来说都是一个更好的体验。
- 取消奖励、贿赂或惩罚挑食．
