维生素D:对健康有益，甚至可以对抗COVID-19

维生素D是一种必需营养素，最近的研究表明，它也可能有助于预防严重的COVID-19。

但是，摄入多少才算足够呢?摄入适量的维生素D又有多难呢?

芝加哥拉什大学医学中心的临床营养师Kristin Gustashaw说:“我们知道，很大一部分人的维生素D水平低于理想水平。事实上，多达一半的美国人可能缺乏维生素D。”“这可能会导致疲劳、疲劳、脱发，伤口愈合延迟，减少免疫系统健康，肌肉疼痛和更多，没有其他已知的原因。

Gustashaw在医学中心的新闻发布会上补充说:“维持维生素D水平的部分困难在于没有大量的食物含有维生素D。”

人们通过一些食物，补充剂，甚至阳光来获得维生素。

食物来源包括蛋黄牛奶、奶酪、牛肉或小牛肝以及某些鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼。其他强化维生素D的食物包括某些谷物、面包、豆奶和橙汁。

Gustashaw还建议人们每天至少在太阳下呆15到30分钟，但他说，他们应该确保从饮食和补充中获得持续的营养来源。

成年人每天至少应至少获得600天的维生素D和800岁的IU，如果超过70岁。孩子们每天都应该得到600 IU。和12个月的婴儿应该得到400 IU /天。GustAshaw表示您可以通过验血来确定维生素D水平。

如果你确实有低水平的维生素D，它总是最好跟你说话卫生保健提供者什上大学专家表示，关于提升摄入量的最佳方式的营养师。

某些药物可以影响维生素D吸收。这些包括类固醇，降胆固醇的药物胆胺，以及癫痫药物苯丙胺和苯妥林。

专家说，虽然维生素D毒性很少见，但没有证据表明推荐剂量的上限是有益的。在某些情况下，过量的维生素D可以导致肾功能衰竭，整个身体的软组织的钙化，包括冠状动脉和心脏瓣膜，心律失常甚至死亡。

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