儿童早期吃鱼可以降低患病风险
对于小孩子来说,不需要吃太多的鱼就能获得很大的健康益处。即使一周只吃一次鱼也会有很好的效果。
应该介绍给孩子们鱼或者鱼肝油,从他们一岁左右开始。这是因为,根据父母的报告,早期吃鱼的儿童在6岁时出现湿疹、气喘和哮喘的几率显著降低。
在各种情况下,减少的概率从28%到40%不等。
“我们比较了两岁前每周至少吃一次鱼的儿童和吃鱼更少的儿童,”国立科技大学公共卫生和护理系的副教授、第一作者托比约恩Øien说。
来自St. Olavs医院和NTNU的研究人员进行了这项研究,现已发表在MDPI杂志上。
所有种类都是有益的
这项研究的基线数据来自于2000年开始的特隆赫姆儿童过敏预防调查。来自4000多个家庭的数据促成了这些新的分析,这些分析调查了母亲或孩子的鱼摄入量与孩子湿疹、哮喘和花粉热的发展之间的关系。
所有的这些健康自20世纪50年代以来,挪威的情况急剧恶化。它们与我们生活方式的各种变化有关,包括人们作为一个整体吃鱼越来越少。
“似乎吃所有种类的鱼都对健康有益,不仅仅是脂肪多的鱼,”资深作者、公共卫生和护理系博士后Melanie Rae Simpson说。
其他家庭因素影响较小
作者还考虑了其他可能涉及的因素,比如社会经济地位。
可能是来自某些社会群体的孩子,比如父母高等教育或者高收入——由于多种因素,无论如何都有健康优势。
也许这些孩子的饮食中有更多的鱼,而且这些健康益处不仅仅是因为他们吃鱼,还因为其他一些影响因素。研究小组竭尽所能来解释这些可能的因素。
一些研究表明对健康有益
“根据之前几项研究的综合分析,我们发现一岁时吃鱼似乎能降低六岁时患湿疹、哮喘和哮喘病的风险。”这比母亲摄入的鱼和鱼肝油在怀孕和母乳喂养期间或孩子在两岁时的摄入量,这似乎没有同样的保护效果,”Øien说。
这项研究的一个结论是,我们应该增加孩子们对预防湿疹和哮喘有一定作用。
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