配方奶的环境成本应该成为全球关注的问题

母乳喂养
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“生产不必要的婴幼儿配方奶粉加剧了对环境的破坏,应该引起全球越来越多的关注。英国医学杂志今天。

此外,诺拉里·谢赫博士,乌克里伦敦帝国学院的未来领导人和同事突出了研究表明与配方奶喂养相比,六个月后每个婴儿可节省95-153公斤二氧化碳当量。

他们写道,仅就英国而言,通过支持母亲母乳喂养而节省的碳排放,相当于每年减少5万至7.75万辆汽车上路。因此,他们呼吁政府支持母乳喂养,作为减少生活各个领域碳足迹的全球承诺的一部分。

食品工业,尤其是乳制品和他们解释说,美国的温室气体排放约占全球的30%。大多数配方奶是以奶粉为基础的。牲畜产生的甲烷是一种强大而显著的温室气体,每千克奶粉对牛奶的水足迹高达4700升。

更重要的是,粉只有加热到至少70°C的水才能安全生产,每年所消耗的能量相当于给2亿台智能手机充电。

而在配方生产过程中产生的温室气体中,有一半来自后续配方。监管机构称,后续配方是不必要的,可能有害的。

在垃圾方面,2009年的一项研究还显示,每年有5.5亿个婴儿配方奶粉罐被扔进垃圾填埋场,其中包括8.6万吨金属和36.4万吨纸张。

由于奶粉对发育中的婴儿营养不足,配方奶粉中添加了棕榈油、椰子油、菜籽油和葵花籽油等添加剂;真菌、藻类和鱼油;还有矿物质和维生素。

尽管目前还不清楚这些补充剂在营养和发育方面是否足够,但他们认为,它们的生产对环境有不可否认的影响。

其他对环境造成的成本包括纸张使用、塑料垃圾以及母乳替代品生产、营销和销售的多个阶段的运输。配方奶粉生产的许多方面,如运输,对环境的影响没有记录。

他们写道,相比之下,母乳喂养使用的资源很少,产生的浪费最少或零浪费,相关的婴儿和孕产妇健康结果产生了使用更少保健资源的更健康人口。疾病增加的环境代价仍在调查之中。

但他们指出,在全球范围内,每年出生的1.41亿婴儿中,只有41%的婴儿在6个月前是纯母乳喂养的。英国是世界上母乳喂养率最低的国家之一,也是母乳喂养使用率最高的国家之一尽管85%以上的孕妇想要母乳喂养。

Shenker和他的同事认为,这是一种社会责任,我们都可以为此做出贡献。

他们说,需要一种多目标的方法,包括改善对母亲的支持,在需要补充时更好地从受监管的母乳银行获得经过筛查的捐赠母乳,这可以支持母乳喂养,并在全国各地增加哺乳专家顾问的数量。

他们补充说,文化变革也早就应该消除新妈妈面临的母乳喂养的无数障碍。

他们写道:“英国政府最近开展了一项公众咨询,以帮助提高母乳喂养率,这为我们所有人提供了一个行动的机会。”

我们需要认识到“我们的房子着火了”,下一代需要我们迅速采取行动,减少生活各个领域的碳足迹。母乳喂养是这个拼图的一部分,整个部门都需要紧急投资,”他们总结道。


进一步探索

母乳喂养的越南婴儿健康问题较少

更多信息:社论:支持母乳喂养是环保的当务之急,英国医学杂志,DOI: 10.1136 / bmj.l5646
所提供的英国医学杂志
引用配方奶的环境成本应该成为全球关注的问题(2019年10月2日)
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