通过在均质过程中经常去掉的成分改进婴儿配方

临床试验今天发表的临床试验儿科杂志》ob体育开户网址显示婴儿，患有含有牛奶脂肪球膜（MFGM）的婴儿 - A复合层，通常围绕着牛奶得分的脂肪，在其第一个生日的认知，语言和电机开发的测试中比消耗牛奶的公式的第一个生日，这t包含MFGM。

“包括人奶在内的普通牛奶都是由脂肪滴组成的，脂肪滴周围有一层膜，膜中含有潜在的重要营养物质，包括蛋白质、糖和脂类，”合著者、堪萨斯大学心理学教授和寿命研究所主任约翰·科伦坡说。“在均质公式当液滴被分解时，这些膜营养物质就会被移除。”

该临床试验由配方奶粉生产商美赞臣(Mead Johnson Nutrition)组建并赞助的一个团队进行，科伦坡和他的同事很快指出，“母乳被公认为婴儿的黄金标准。营养。“事实上，世界卫生组织只建议直到婴儿6个月大的母乳喂养。然而，由于各种原因，包括医疗问题由于社会压力，世界各地有相当比例的婴儿转而接受配方奶粉，其中大部分不含MFGM。

“证据开始积累，这表明膜中的营养成分很重要，”科伦坡说，他目前在文艺科学院隋学院的临时院长服务。

为了评估膜的重要性，研究人员于2014年和2015年在中国三个地点的多中心、双盲、随机对照临床试验中招募了451名婴儿。其中291人完成了这项研究。研究人员使用Bayley婴儿发育量表第三版对参与研究的婴儿进行评估，这是一种常用的神经发育测试。

该临床试验的关键发现:

• 婴儿接受牛的牛MFGM和牛乳铁蛋白的父母报告的发育得分较高，年龄的父母报告的发育得分较高，1年龄在1年的加速神经发育型材，1年后持续注意，18个月的一些改善语言结果。
• 婴儿的增长不受MFGM附加公式的影响，并且婴儿接受MFGM配方的患者在18个月大时，胃肠道和呼吸相关的不良问题显著减少。

研究人员得出结论，“......膳食BMFGM和牛乳铁蛋白一起不仅可以提供人乳的生物活性组成的更好近似，而且有助于有益认知，胃肠和呼吸系统健康结果。”

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