研究:羊奶配方有益于婴儿肠道健康
皇家墨尔本理工大学的实验室研究发表在《科学》杂志上英国营养学杂志分析了两种商业羊奶配方。
这项研究着眼于低聚糖，这是一种益生元，可以促进有益细菌的生长，防止肠道中的有害细菌。
研究人员在巧克力中发现了14种天然存在的益生元低聚糖山羊配方奶粉。其中的五种也存在于人母乳．
首席研究员Harsharn Gill教授说，这项研究被认为是首次揭示了羊奶婴儿配方奶粉中低聚糖的多样性以及它们与人奶的相似性。
吉尔说:“我们的研究结果表明，羊奶配方可能具有很强的益生元和抗感染特性，可以保护婴儿免受胃肠道感染。”
“研究表明，羊奶配方中的益生元低聚糖可以有效地选择性地促进肠道中健康细菌的生长。
“虽然这些实验室结果很有希望，但包括临床试验在内的进一步研究将帮助我们确认这些对婴儿的好处。”
母乳中含有丰富多样的低聚糖，这些低聚糖对婴儿的健康有益，包括建立和维持健康的肠道菌群、免疫发育和防止胃肠道感染。
当母乳喂养不可能或不足时，通常使用婴儿配方奶粉作为替代，但关于其可能含有的低聚糖或其可能的健康益处的信息有限。
这项新研究检测了两种羊奶配方(0-6个月婴儿的Oli6阶段1和6-12个月婴儿的Oli6阶段2)中天然存在的低聚糖的存在及其益生元和抗感染特性。
虽然牛奶配方奶是最广泛使用的母乳替代品，但羊奶被认为在某些方面更接近人奶，尤其是低聚糖。
研究发现，羊奶配方中的天然益生元寡糖能有效促进有益细菌(双歧杆菌)的生长，抑制致病性大肠杆菌等有害细菌附着在人体肠细胞上的能力。
几乎三分之一的儿童腹泻病例是由致病性大肠杆菌引起的。
研究人员发现两种低聚糖——集中和唾液化——在羊奶配方中含量最高。
吉尔说:“浓缩型低聚糖是人乳中含量最多的低聚糖，是商业和监管机构关注的焦点。”
“这些低聚糖已被证明在母乳的抗感染特性中起着重要作用。”
RMIT科学学院的研究人员现在正计划进行这项研究临床试验来确认研究的结果。
这项研究得到了皇家墨尔本理工大学和企业家计划的支持:创新联系补助金，该计划由澳大利亚政府和Nuchev Pty有限公司(Oli6的制造商)共同资助。
努切夫在研究的设计中没有任何作用;数据分析:收集、分析或解释数据;在撰写手稿时;并决定公布结果。
这项研究发表在《科学》杂志上英国营养学杂志(《山羊体内的低聚糖》牛奶的婴儿配方奶粉和他们的生命起源以前的和抗感染特性”，并在美国巴尔的摩举行的2019年美国营养学会年度营养会议上发表。
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