吃草莓可以帮助减少流感的症状

民间药物和草药产品已经使用了几千年应对一系列的疾病,有时懊恼的现代科学家难以解释他们的药用的好处。

然而最近的一项研究通过悉尼大学的研究人员决定如何受欢迎的古老的补救措施,接骨木果,可以帮助对抗流感。

由教授Fariba Deghani Golnoosh博士Torabian Valtchev博士和彼得的弧培训中心建立了澳大利亚食品加工行业,在大学工学院,研究显示,从接骨木果可以直接抑制化合物病毒的条目和复制人类细胞,可以帮助加强一个人的免疫反应的病毒。

虽然接骨木的抗属性一直观察,该组织的机制进行了全面的审查植物化学物质,化合物健康积极的影响,从接骨木果对抗流感感染。

“我们的研究表明,普通的接骨木的直接对流感病毒的抗病毒作用。它能抑制感染的早期阶段通过阻断病毒蛋白主要负责病毒附件和进入宿主细胞,”博士说Golnoosh Torabian。

研究人员使用商业养殖的接骨木果实变成了果汁的血清,应用于细胞之前,期间和之后他们被感染了流感病毒。

接骨木汁的植物化学物质被证明是有效地阻止病毒感染细胞,然而研究者们没想到的是,他们更有效地抑制病毒传播流感周期的后期,当细胞已经感染了病毒。

“这观察很奇怪而意义重大,因为阻止病毒在几个阶段周期抑制病毒感染的几率更高,”彼得Valtchev博士解释说。

“除此之外,我们发现,接骨木的解决方案也刺激了细胞释放某些细胞因子的化学信使的免疫系统使用不同的细胞之间的沟通协调更有效响应对入侵的病原体,”教授中心主任说Fariba Deghani。

该小组还发现,接骨木的抗病毒活性可以归因于其花青素compounds-phytonutrients负责给水果其生动的紫色色素。

也被称为Sambucus黑质,接骨木是一个小,抗氧化剂丰富的水果一般常见的欧洲和北美仍消耗果酱或酒。

流感病毒是全球死亡率的主要原因之一,影响相当于世界人口近10和每年导致一百万人死亡。