食品不安全的儿童有患高血压的风险

美国心脏协会2018年联合高血压科学会议(American Heart Association’s Joint Hypertension 2018 Scientific Sessions)上提交的一项研究显示，食品不安全的儿童，即他们无法获得营养食品的儿童，比食品安全的儿童更容易患高血压。

“高血压——即使是在儿童时期——是很重要的，”研究作者Andrew Michael South医学博士说，他是北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆的维克森林医学院的儿科肾病助理教授。“作为一个孩子，如果你有高血压，那么你在20多岁或30岁出头时患高血压的风险要高得多。而高血压会导致其他健康问题，因为它会影响心脏和肾脏。”

在成年人中，它确立了很好食物不安全南据说，与社会经济地位相关并具有许多健康后果，但在儿童中，它的定义较少。

South和他的同事研究了2007年至2014年7 215名8至17岁儿童在国家健康和营养检查调查中的食品不安全和血压的现有信息。如果13岁及以上的儿童收缩压大于或等于120毫米汞柱，或者舒张压大于或等于80毫米汞柱，他们就被认定为高血压。根据美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)去年发布的高血压指南，对于13岁以下的儿童，高血压的定义是:收缩压或舒张压达到或超过儿童年龄、性别和身高正常血压的90%。ob体育开户网址

研究人员发现：

• 超过五分之一，即7125名儿童中的1460名，食物不安全。
• 超过12%的儿童患有高血压。
• 在食物不安全的儿童中，14.4％的血压高，患有11.6％的食物安全儿童。
• 当研究人员考虑其他因素时，比如肥胖，他们发现食物不安全感仍然增加了孩子患高血压的可能性。

“粮食不安全影响约4000万美国人，包括600万儿童和青少年。粮食不安全可能导致饮食质量差，包括盐摄入量增加，”南德说。“我们知道消耗较高的盐饮食的人具有更高的发展和维护风险高血压比那些吃正常盐的人。“

据南部，粮食不安全是卫生差异的公认贡献者。

“未来的研究正在寻找增加对更营养的食物的进入可能对人口健康有重要影响，”他说。“为了表现出一种致病关系，纵向研究孩子们随着时间的推移会是下一个。“

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