食物银行在英国使用更复杂的比建议,根据一项新的研究

食物银行使用越来越普遍在英国但整体数据可能夸大了经济增长的规模,根据一个食物银行的案例研究发表在开放获取期刊BMC公共卫生。越来越依赖紧急粮食然而展开公共卫生危机警告,表明社会调查中心的伊丽莎白Garratt博士,牛津大学纳菲尔德学院和国家监测系统监测食品安全和食品银行可能需要在英国使用。

Garratt博士说:“这项研究填补关键证据差距给第一个估计英国的成人和儿童的比例使用食物银行。

“整体数据的流行食品银行依赖的数据Trussell信任——英国最大的提供紧急粮食和捕捉食物供应的数量分布,而是因为人可以参观食品银行不止一次,收件人的总数是未知的。这意味着估计的人口比例使用食品银行目前不可能。”

作者发现,0.9%至1.3%的人住在西柴郡的排水区粮食银行收到紧急粮食每年在2013和2015之间。在这段时间里,唯一的接收者的数目增长了14%,而总数量的接受者——包括人参观了食物银行不止一次在某一年,增长了29%。在2014年最高的食物银行使用1.01%的成年人和2.29%的儿童生活在西方柴郡收到紧急粮食。

Garratt博士说:“如果扩大在全国范围内,这个估计相当于每年大约有850000人在英国。这表明虽然只有少数人用食物银行,这仍然相当于大量的人。分布的紧急粮食增长的越来越多的人参观食品银行在多个场合,建议使用食品银行对一些人来说,这种行为变得更加根深蒂固的情况下潜在的食物银行使用没有解决。”

使用Trussel信任数据从西柴郡7769年食品银行推荐2013年至2015年,作者还发现,食品库访问每个家庭不同的数量取决于家庭特征、数量最高的访问记录在个人家庭和最高的平均数量在25 - 64岁。23%的人居住在收入最低的地区被发现使用食物银行,而只有3%的人居住在社区的最高收入。

Garratt博士说:“人们34集水病房参观了食物银行和代表关系的各种地区性的收入和多个剥夺,证明食物银行使用并不局限于人生活在最贫困的地区。我们观察到,由于家庭暴力家庭寻求帮助和/或失业减少了访问,但其他原因包括更改,延误支付,债务,低收入和不健康食物银行的数量不相关访问。”

Garratt博士说:“研究结果表明,存在严重的贫困水平在当代英国。重复食品银行使用的证据表明,分发紧急粮食并不是一个长期解决方案的问题食物贫困。”

Garratt博士警告说,因为只有数据从一个提供紧急粮食从一个位置,独立食品银行或其他来源尚未统计。同时,西方柴郡被种族同质和富裕的较低的失业率比其他地区在英国,目前的结果可以在最好的建议,不等同于英国各地的数据作为一个整体和这项研究的结果可能低估的规模食物银行在英国使用。