传染病- z:厨房海绵保质期

食品安全处理和干净的双手是重要的方法来避免细菌和细菌的传播这个假期,所以海绵正在取代你的厨房。

“确保你使用的海绵本身就是不脏,海绵不交叉污染,”梅奥诊所传染病专家Pritish博士说梦话。交叉污染可能导致食物中毒和发生在细菌传播从食品表面,从表面到另一个食物或从一个到另一个地方。

厨房里的海绵有多脏?在国家生物技术信息中心发表的一份报告发现,在10个厨房在美国的研究、33%和67%的海绵阳性大肠杆菌和粪大肠杆菌群,分别。

“海绵往往有更长的时间保质期比他们真正应该在厨房水槽,每隔一段时间,把海绵放入洗碗机超级热。如果闻起来的,是时候摆脱它,”说梦话。

这也是最好的使用每天早上清洁洗碗巾。

在厨房时,避免交叉污染,废话说,“一般来说,肥皂和水的清洁剂效果足以让大部分的事情我们做的只是确保你正在使用足够的肥皂和水。”

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