肠细菌会影响我们的新陈代谢

已知，接受超重人类肠道细菌移植的小鼠比接受正常体重对象肠道细菌移植的小鼠体重增加更多，即使喂食相同的饮食。国家食品研究所的一项研究证实了这一发现，同时也从新的角度探讨了这种联系背后的原因。

这人体肠道微生物群一再与肥胖有关。

在一项新的研究中，来自国家食品学院的研究人员从32名儿童和青少年转移了细菌社区 - 其中一半是oWerweight，在正常体重范围内 - 进入特殊繁殖老鼠没有细菌在他们的肠中。研究人员随后研究了小鼠体重增加和代谢的差异，并将这些发现与最初“捐赠”细菌的儿童之间的相应差异相比。

同样的饮食，不同的体重增加

“研究中，我们使用肠道细菌来自儿童的研究证实了以前在成年人中进行的研究结果，这些研究表明，被超重人群的肠道细菌殖民化的小鼠比被肥胖人群的肠道细菌殖民化的小鼠体重增加更多正常重量范围 - 即使他们吃同样的饮食，“国家食品学院的塔斯拉斯·莱希教授解释道。

新的研究基于比以前的类似研究更多的人类。因此，可以将每只小鼠与其“细菌供体”进行比较，并检查可能转移到小鼠的供体之间的其他差异。此外，研究人员已经研究了单个小鼠之间的细菌的传播如何影响其消化/代谢。

本研究的设计不同于以往该领域的研究，因此研究者能够获得有关肠道微生物对宿主代谢影响的新观察。

细菌组成影响新陈代谢

国家食品研究所的研究从体重增加最小的老鼠的粪便中测量出了更多未消耗的能量。

小鼠肠道内的细菌群落最小体重增加在饲料中转化膳食纤维的能力较差，这在一定程度上解释了动物之间体重的差异，”廷·拉斯克·利希特说。

这study also shows that the gut bacterial composition affects a number of other measurements, which have to do with the ability of the mice to convert carbohydrates and fats, and which affect the development of diseases such as type 2 diabetes (e.g. levels of insulin and tryglycerides). However, it cannot be concluded that bacterial communities from the overweight children affects the mice in a specific direction e.g. in relation to the risk of developing type 2 diabetes.

同时，这项研究表明，细菌从一只老鼠传播到另一只老鼠，例如通过饲养员的处理，足以影响测量结果——这是一个全新的观察结果。

在解释这类研究时，重要的是要记住，并非所有来自人类的肠道细菌都能够在老鼠的肠道中建立自己。

“我们研究中较大的人类细菌捐赠者已经为我们提供了一个独特的机会，以遵循通常殖民肠道的人类衍生的细菌，并没有。这为未来的研究提供了重要的见解，”塔斯斯·莱希特解释道。

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