FDA提出婴儿米谷物中砷的限制

周五的食品和药物管理局敦促食品行业降低婴儿米谷物中发现的已经过的砷。

原子能机构提出了新的自愿限额无机砷- 在一些农药和杀虫剂中发现的类型，婴儿稻米谷物到100亿百左右，相当于欧洲已经到位的建议。这是一个非常少量的数量，大约一半的婴儿米谷物于2014年从零售店取样的FDA已经符合要求。但FDA表示指导是一种预防措施，因为米饭是一种主要来源砷暴露在婴儿。

“拟议的限制是谨慎和可实现的一步，”FDA食品安全和应用营养中心的苏珊梅恩说。

FDA表示，父母不需要停止喂养婴儿米麦片，但官员表示，他们应该改变米饭，如婴儿燕麦片，大麦和多雷谷物，也是铁融化的其他东西。原子能机构表示，婴幼儿摄入量比成年人相对于体重增加大约三倍，主要是由于婴儿米谷物。

Gerber，该国最大的婴儿米麦片制造商表示已符合FDA拟议的砷水平。

“我们已经与我们可信赖的赖斯供应商及其种植者密切合作，以及农业大学的研究人员，以实现美国的一些最低水平的美国白饭，“格柏在原子能机构公告后不久发布的发布。

砷自然存在于水，空气，食品和土壤中：有机和无机。有机砷快速穿过身体，并且基本上是无害的。无机砷可能有毒，如果在高水平或长时间内消耗，可能会造成癌症风险。米饭被认为比大多数其他食物更高的水平，因为它在地面上生长在水面上，污染物被吸收的最佳条件。

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