智能手机提供营养标签的研究

一个令人兴奋的五周研究营养标签使用智能手机正在国家健康研究所创新奥克兰大学的。

星光试验使用智能手机技术提供研究干预(营养标签)参与者和参与者记录信息,所以没有诊所预约参加新西兰和成年人可以参加。

“新包装正面标签提供简单,含义明确的营养信息的买家。我们的目标是看看这些标签有影响健康的食物由新西兰消费者购买,”首席研究员说,NIHI营养学教授克利奥娜倪Mhurchu教授。

合格的参与者下载一个免费的一些具体的智能手机应用程序(应用程序)。交互式应用程序指导参与者通过研究的各个阶段,从登记到最后的数据收集。

研究问卷,交付的应用程序可以完成分配的营养标签的食品(参与者扫描条形码来查看他们的智能手机屏幕上的营养标签),收集和传播食品采购数据,并提供定期提醒消息。

“可怜的饮食和肥胖是导致健康不良的危险因素在新西兰“克利奥娜倪Mhurchu教授说。

“新西兰政府最近宣布计划预防和控制肥胖儿童和年轻人。这些举措之一是有关食品标签,”她说。“营养标签告知消费者有关食品的成分和可以支持更健康的选择,但是许多人发现当前营养标签很难理解。”

研究参与者收到了价值90美元的优惠券在欣赏他们的努力。以来,有超过1400人参加这项研究开始于2014年9月,星光团队正在寻找最后的100名志愿者来完成这项研究。招聘2015年11月11日关闭。