怀孕少女的异食癖与缺铁有关

康奈尔大学的一项新研究报告称，在一项对纽约罗切斯特市158名怀孕少女的研究中，近一半的人患有异食癖——渴望并故意食用冰、玉米淀粉、吸尘器灰尘、婴儿粉和肥皂以及其他非食物物品。

此外，与不吃非食物物质的青少年相比，这些青少年的铁含量明显较低。

怀孕的青少年，不管是否有异食癖，都有较高的低血红蛋白风险，这可能导致铁缺乏和贫血．铁含量低怀孕的青少年增加了早产和婴儿出生体重过低的风险，这反过来又会增加婴儿死亡率．

“在这项研究中，异食癖和贫血之间的联系强度与怀孕青少年贫血的任何已知原因一样大;这是一个非常强的联系，”塞拉·杨说，他是一名研究科学家营养科学他是康奈尔大学人类生态学院的一名研究员，也是该研究的合著者营养学杂志．

在这项研究中，异食癖行为和铁缺乏症在怀孕期间有所增加。“随着贫血症的增加，这些行为也在增加，但我们不知道先发生什么，”营养科学教授、该研究的资深作者金伯利·奥布莱恩(Kimberly O'Brien)说。

这项研究包括了非洲裔、白人和拉丁裔的怀孕青少年。在报告有异食癖行为的近47%的青少年中，大多数(82%)渴望冰，其次是淀粉、粉末、肥皂、纸、泡沫塑料(如枕头填料或海绵)、小苏打和其他一些物品。

对于那些从事异食癖的人来说，质地似乎非常重要，而且是所食用物质类型的一个共同点。

杨说，当人们想吃冰时，他们会喝下“一杯又一杯又一杯的冰”。与此同时，“冰不会改变一个人的铁状态，”奥布莱恩说，这导致了她的假设缺铁可能会对大脑化学物质产生影响，导致这些渴望。

“异食癖对公共健康的重要性确实需要得到承认，”杨说。“我希望这些研究能让异食癖成为一个合法的公共健康问题。”