维生素能阻止疾病吗?一些令人失望的消息

有关多种维生素的新闻更令人失望：发现两个主要的研究发现丸药没有保护老化男性的大脑或帮助心脏病发作幸存者。

数以百万计的人在维生素组合上花费数十亿美元，大概是为了促进他们的健康和填补他们饮食中的空白。但是，尽管人们可能会敦促那些摄入某些营养不足的人服用药片，但政府并不建议常规补充维生素来预防慢性疾病。

周一公布的研究是最新的测试复合维生素是否可以达到这一额外效果的研究，结果表明它们不会。

“证据足以建议进行常规补充，”伴随着周一在杂志中的表现急剧措辞内科医学年鉴。

该杂志副主编辛西娅·马罗博士说，毕竟，大多数购买复合维生素和其他补充剂的人通常都很健康。她补充说，即使是垃圾食品也经常添加维生素，而美国的主要营养问题是脂肪和卡路里太多。

但其他研究人员表示，陪审团仍然存在，特别是对于最常用的膳食补充剂 - 多种维生素，尤其是美国成年人约三分之一，甚至超过50岁的人。

事实上，美国预防性服务工作队是审议是否维生素补充剂在普通人患心脏病或癌症风险中有任何差异。在上个月的一项提案草案中，政府咨询小组为标准的多种维生素和某些其他营养素表示，没有足够的证据来讲述。（注意到，请注意，两个单一补充剂，β-胡萝卜素和维生素E，不起作用）。预计明年将决定。

波士顿布里格姆妇女医院的Howard Sesso医生说:“无论好坏，补充疗法都不会消失。”他帮助领导一个大多种维生素这项研究的结果喜忧参半——表明对某些健康状况有小的益处，但对其他健康状况却没有——并表示需要进行更多的研究，尤其是对那些健康状况较差的人。

尽管如此，Sesso警告说，“没有什么可以替代提倡健康的饮食和良好的行为”，比如锻炼。

就像科学家们争论的那样，以下是一些关于维生素通道的问题和答案:

问:为什么新的重点放在复合维生素上?

答：近年来，多种维生素在近年来，随着研究表明，服用高剂量的单一补充剂可能是风险的，例如β-胡萝卜素。

多种维生素通常含有每日推荐量的各种营养素的100％以上。他们作为营养差距的一种安全网销售;该行业负责营养委员会表示，它们主要是为了一般健康而被采取。

问：最新的发现是什么？

- 答：随着阿尔茨海默氏症的崛起，作为人口老年人，哈佛研究人员想知道长期多种维生素使用可能有助于保持旧大脑敏捷。他们审查了一个近6000名男医生，65岁或以上的近65岁的子集，他们是更大的研究的一部分。男性被含有多种维生素或假丸，而不知道他们正在服用。

在丸药次数十年后，维生素 - 在内部医学志期刊上报告的历史记忆或其他认知测试没有更好的记忆或其他认知测试。

问：哈佛学习是否会发现多种维生素的任何其他益处？

答:医生健康研究II的结果好坏参半。研究共招募了大约1.5万名年龄在50岁及以上的健康男性医生，服用维生素的人患癌症的风险略低8%。饮食和锻炼更有保护作用。他们患白内障的风险也同样较低，白内障是眼睛老化的常见疾病。但塞索说，维生素对心脏病或其他眼部疾病的风险没有影响。

问：可能对已经心脏病的人产生了不同的影响吗？

答：作为更广泛的治疗研究的一部分，一个单独的研究团队问了这个问题。他们检查了1,700人心脏病发作幸存者，大多是男性，他被含有含有高于通常的28种成分或哑药的特殊多种维生素。但维生素没有减少另一种心脏病发作，其他心血管问题或死亡的机会。

问:那么女性呢?

- 答：几年前涉及绝经后妇女的研究也结束了多种维生素并未预防癌症或心脏病。但这项研究远不如周一的研究严格。周一的研究依赖于女性回忆她们服用了什么维生素。

问:对服用复合维生素的人有什么安全建议?

答:预防服务工作组指出，标准复合维生素没有安全问题。但专家表示，一定要告诉你的医生你使用的是非处方补充剂。一些维生素会与一些药物相互作用，塞索说，无论如何，任何担心营养问题的人都应该与医生讨论他们的饮食。

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