饮食PA / OA脂肪比率可能影响女性2型糖尿病的风险

(每日健康)——饮食低棕榈酸(PA)和高油酸(OA)改善胰岛素敏感性和关联标记的代谢和氧化应激水平较低的女性,12月13日在网上发表的一项研究显示糖尿病。

c·劳伦斯前,医学博士博士,在伯灵顿佛蒙特大学的,和他的同事们进行综合lipidomic分析样品从18岁健康男性和女性的一部分随机交叉试验比较高PA饮食以低PA / OA的饮食。女性在月经周期的黄体期学习。

研究人员发现,女性,胰岛素敏感性和性格指数高与低PA /高OA的饮食。身体健康在招生呈正相关高OA饮食对胰岛素敏感性的影响,而碳链acylcarnitines与胰岛素敏感性负相关。一个因素与饮食和PA / OA血清和肌肉比脂肪,和负相关胰岛素敏感性在女性。高OA饮食是伴随着较低的血清和肌肉神经酰胺水平以及低水平的炎症的分子生物标志物氧化应激。

“这项研究提供的证据表明,饮食PA / OA比率的影响糖尿病风险在女性,”前和他的同事们得出这样的结论。

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