潜在的重要新机制发现白藜芦醇的抗衰老作用

在小鼠中进行了良好的实验研究，为白藜芦醇的摄入和具有健康益处的化合物的摄入和较好的化合物提供了潜在的重要新见解。白藜芦醇是红葡萄酒和其他植物产品的组成部分，并以高剂量作为药物评估。本研究中展示的生物机制可以为预防或治疗人类的许多慢性病，特别是与血管和代谢疾病有关以及死亡风险的关键方法。

超过二十年前，特别是通过与所谓的“法国悖论”相关的宣传，公众意识到风险的潜在降低冠状动脉心脏疾病从红葡萄酒的适度消费，媒体专注于红葡萄酒的单一组成部分，白藜芦醇，作为“关键”因素。我们现在知道，白藜芦醇只是数百人中的一个酚类化合物在葡萄酒中，许多人已被证明对血管功能具有有益影响，并且酗酒本身（葡萄酒，啤酒或烈酒）也为心脏病提供了相当大的保护。尽管如此，对白藜芦醇有相当大的关注，对白藜芦醇和相关物质的广泛科学研究表明，在高剂量，它们可能会增加寿命和减少的寿命代谢疾病老龄化。

一般来说，论坛评审员认为这是一项非常完全的研究。他们与这些实验中使用的剂量相关的疑虑;虽然白藜芦醇和类似化合物的水平可能与药物剂量可接受，而药物剂量可以接近相似水平可以与之相关的建议葡萄酒消费是误导性的。此外，在人类中，白藜芦醇在饮食中会与许多其他化学品相互作用，以实现效果植物提取物由许多活性和无活性的微量营养素组成，可能在健康和疾病中起作用。从葡萄酒或其他植物产品中发现的一种化学物质归类对健康的特定影响可能会误导。

尽管如此，审查人员仍然认为，本文对我们对白藜芦醇和其他化学品可能在心血管和其他疾病中发挥作用的重要机制的重要贡献。这些知识可以帮助制定对人类疾病的预防和治疗方法以及增加健康生活的寿命的方法。