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一个毒素(希腊语:τοξικόν,毒)是由活细胞或生物产生的有毒物质。(尽管从技术上讲人是一种活生物体,但人工过程创造的人为物质通常不受此定义的考虑。)
对于不是由活生物体产生的有毒物质,“有毒物质”是更合适的术语,而“毒物”是可接受的复数。
毒素可以是小分子,肽或蛋白质,能够与人体组织接触或吸收与生物大分子(例如酶或细胞受体)相互作用。毒素的严重程度差异很大,从通常的急性和急性(如蜜蜂刺中)到几乎立即致命(如肉毒杆菌毒素)。
本文使用来自维基百科,获得许可CC BY-SA
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