健康
食物浪费研究的目标是心血管疾病
研究人员正在调查菜籽油的一种副产品如何能够减少可能引发慢性肾脏和心血管疾病的有毒化合物的潜在形成。
2019年10月21日
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健康
橄榄油让你有饱腹感
Peter Schieberle教授领导的Technische Universität München (TUM)和维也纳大学Veronika Somoza教授领导的工作小组研究了四种不同的食用油脂:猪油、乳脂、菜籽油和……
2013年3月14日,
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