橄榄油

橄榄油是一种从橄榄中提取的果油(齐墩果欧洲公司;木犀科),地中海盆地的一种传统乔木作物。野生橄榄树起源于小亚细亚,从那里传播到非洲南部、澳大利亚、日本和中国。它通常用于烹饪、化妆品、药品和肥皂,并作为传统油灯的燃料。全世界都在使用橄榄油,但地中海地区尤其如此。

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