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黑胡椒:健康与否?

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激进的(化学)

在化学、激进分子(通常被称为自由基)是原子、分子或离子,它们的电子未成对,处于开放的壳层结构中。这些未配对的电子通常是高度活泼的,所以自由基很可能参与化学反应。自由基在燃烧、大气化学、聚合、等离子体化学、生物化学和许多其他化学过程中起着重要作用,包括人体生理学。例如,超氧化物和一氧化氮调节许多生物过程,如控制血管张力。“自由基”和“自由基”经常互换使用,尽管一个自由基可能被困在一个溶剂笼否则就会被束缚。第一个有机自由基是三苯甲基自由基,由摩西·冈伯格于1900年在密歇根大学发现。

历史上,这个词激进的也被用于分子的结合部分,特别是当它们在反应中保持不变时。这些现在叫做官能团。例如,甲醇被描述为由一个甲基"自由基"和一个羟基"自由基"组成。在现代化学意义上,它们都不是自由基,因为它们彼此永久地结合在一起,没有未配对的活性电子。然而,在用大量高能电子分解物质后,它们可以在质谱中被观察到为自由基。

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