研究发现老年成年人之间的食物不安全率上升

年长
信用:CC0公共领域

从2007年到2016年,由于缺乏金融资源而导致的粮食不安全或获得营养食品的有限进入 - 美国年龄较大的成年人中的5.5%达到12.4%,增加了收入较低的个人更明显。调查结果来自于出版的一项研究美国老年社会杂志

从国家卫生和营养考试调查中获取来自数据的研究,也发现了谁有倾向于饮食较低。

“我们的结果提供了进一步的证据表明,粮食不安全是老年人的严重健康问题。需要对公共卫生方案和政策的持续投资来同时改善年龄较大的美国人的粮食安全和营养摄入量,所有这些都在当前的所有粮食安全和营养摄入量Covid-19 Pandemast,“Cindy Leung,SCD,MPH,密歇根大学,Ann Carbor。


进一步探索

研究人员在食物不安全和心血管死亡风险之间找到联系

更多信息: 美国老年社会杂志(2021)。DOI:10.1111 / JGS.16971
由...提供威利
引文:研究发现老年成人(2021年,1月6日)从HTTPS://MedicalXpress.com/news/2021-01-食品--insecurity-older-adults.html检索到更老成人(2021年1月6日)上升的粮食不安全率上升
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