营养教育工作者识别体育活动的障碍，并提出克服这些障碍的策略

在其出版的五十年中营养教育与行为杂志(JNEB）认识到身体活动的重要性，作为实现健康生活方式有助于实现健康生活方式的关键行为。11月/ 12月发行的体育活动主题突出了最近为不同观众设计，提供和衡量身体活动计划的研究。

JNEB主编Karen Chapman Novakofski说:“不同人群开始或增加体育锻炼的挑战不同，但是了解改变的障碍对于创建成功的项目很重要。”“我希望JNEB的这期以及JNEB网站上的资料能有所帮助营养教育工作者全球。“

研究表明，实现健康的体力活动水平的障碍是复杂的，其中包括对那些在高压力环境中工作、时间表不可预测、并且发现难以同时改善饮食习惯和体力活动水平的护士进行干预。拉丁裔父母认为保持健康的生活方式需要巨大的努力，并有很少的资源来管理这种变化。西班牙裔家庭在中西部的报告文化障碍增加体育活动以及缺乏对有组织的体育或健身设施的获取。低收入成年人误解了许多身体活动的术语和概念，导致缺乏参与。虽然学龄前儿童正在增加运动技能，但需要准确的评估工具来识别不符合关键的里程碑的儿童。

本期的四篇文章研究的是身体活跃但缺乏适当锻炼的人群营养教育。青年体育参与者的父母在选择理想的游戏后零食时平衡竞争优先事项，大学生在一个有利于身体活动的环境中，仍有挑战，以减少糖甜饮料的消耗，增加水果和蔬菜摄入量。大学运动员虽然身体活跃，受益于包括营养学生的培训计划，但特殊的运营士兵随着制定的膳食选择而增加，以提高性能和改进的营养标签，以获得明智的选择。

除了研究文章之外，本期还包括两个gem(伟大的教育材料)，也关注身体活动。在第一种情况下，大学运动员虽然高度活跃，但日程安排要求高、营养知识低、烹饪技能有限，他们需要了解成功应对这些挑战的教育干预措施。其次，“选择健康”课程让年轻人参与玩耍，而不是谈论体育活动的好处。

最后，所有营养教育者的新资源都提供了引导身体活动的工具，从步行课程、在线资源伙伴到美国农业部的“我的餐盘”、四年级儿童的活动书，以及为资源有限的成人学习者设计的健康饮食、积极生活课程。

一组不同的国际作者促成了这一主题的问题，提出了全球的视角体力活动研究。

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