研究与当今土着人民健康的居住学校的严重饥饿联系
据多伦多大学公共卫生和人类学研究人员称,许多土着儿童在加拿大住宅学校遭受的严重饥饿儿童造成了土着人民造成的促成土着人民的升高肥胖和糖尿病风险。
“饥饿始终是幸存者的遗产学校经历的核对,我们强烈认为,这一证词必须由研究人员和医疗从业者更加认真地认真对待,”Ian Mosby说,这是达拉辅助讲师的食品历史学家Lana公共卫生学院。
米西索加大学人类学助理教授特蕾西·加洛韦和莫斯比在《科学》杂志上发表了他们的发现加拿大医学会期刊。他们发现,对于住宅学校制度的大部分历史,土着儿童饲喂质量差,往往腐烂的食物。
根据幸存者的证词,他们估计,幸存者描述的典型饮食平均每天需要1000至1450卡路里,适度活动的儿童每天需要1400至3200卡路里。
加洛韦说:“我们现在可以相当肯定,在加拿大土著居民中观察到的肥胖、早发胰岛素抵抗和糖尿病风险升高,至少在一定程度上是由于许多寄宿学校的幸存者长期营养不良造成的。”
缺乏热量会导致身高发育迟缓,在有热量的情况下容易增加脂肪,使儿童容易肥胖、胰岛素抵抗和2型糖尿病。营养不良还会对生殖产生影响,比如死产、早产和婴儿生长问题的风险更高。
这种可能性,一代又一代的健康从业者和研究人员可能会忽视幼儿学校的童年营养不良,因为影响加拿大土着健康的最重要因素之一应该是对行动的调用,“Mosby和Galloway写。
他们敦促卫生保健从业人员采用更多社区驱动的、文化上合适的方法来识别创伤,以帮助住院医生学校幸存者及其家庭,并确保当前和未来的土著人孩子们获得营养和健康的传统食品。
达拉娜的waakebine - bryce土著健康研究所所长Suzanne Stewart副教授同意这项研究应该成为行动的号召。
“土着知识和研究方法必须是改善成果的解决方案的一部分,并关闭土着和非土着人民健康的差距,”斯图尔特说。
“此外,医疗保健系统需要为过去的伤害承担责任,不仅要承认它们,还要仔细审视研究和政策是如何继续压迫和使原住民患病的。”
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