专家说，对于健康体重来说，无糖和“节食”饮料并不比全糖饮料更好

无糖和“无糖”饮料通常被视为更健康的选择，但伦敦帝国理工学院的研究人员认为，在保持健康体重方面，无糖和“无糖”饮料并没有比全糖饮料更有帮助。

伦敦帝国理工学院和两所巴西大学(圣保罗大学和佩洛塔斯联邦大学)的学者们在一篇评论文章中指出，无糖饮料可能也没有什么好处减肥或预防重量比他们的全糖同行，也可能对环境有害。

人工加糖饮料(asb)是全糖饮料的替代品。它们不含糖，而是用人造甜味剂来增加甜味。asb通常被称为软饮料的“减肥”版本，可能被消费者认为是那些想要减肥或减少糖摄入量的人的更健康的选择。然而，并没有确凿的证据证明它们对健康或预防肥胖和与肥胖相关的疾病(如2型糖尿病)有任何好处。

来自帝国理工大学公共卫生学院的高级研究员克里斯托弗·米莱特教授说:“一个普遍的看法是，由于‘无糖’饮料不含糖，作为全糖饮料的替代品，它们一定更健康，有助于减肥，这可能受到行业营销的影响。”然而，我们没有找到确凿的证据来支持这一观点。”

糖加糖饮料（SSB）如软饮料英国青少年的糖摄入量占到了三分之一，几乎占了所有糖摄入量的一半糖的摄入量在美国。ssb提供很多卡路里，但很少有必要的营养素，它们的消耗是肥胖和2型糖尿病发病率上升的主要原因。

研究人员表示，asb目前占全球甜饮料市场的四分之一，但它们的征税或监管程度不及ssb——这可能是因为人们认为它们无害。

尽管asb没有或很少含有能量，但人们担心asb可能会通过刺激甜味受体来触发代偿性食物摄入。这一点，再加上消费者意识到asb的低卡路里含量，可能导致其他食物的过度消费，从而导致肥胖、2型糖尿病和其他与肥胖相关的健康问题。

米勒特教授及其同事概述了目前摄入asb对健康影响的证据。虽然没有直接证据表明asb在体重增加中起作用，但他们发现没有证据表明asb有助于减肥或预防体重增加体重增加与完整的糖版本。

此外，生产asb对环境也有负面影响，生产0.5 L塑料瓶碳酸软饮料需要300升的水。

博士Carolina博尔赫斯,这项研究的第一作者从巴西的佩洛塔斯联邦大学的补充道:“缺乏确凿的证据对健康影响的asb和行业资助的潜在偏见的影响研究时应该认真对待SSBs asb讨论是否都足够的替代品。”

来自圣保罗大学的合著者卡洛斯·蒙泰罗教授说:“对SBS(而不是asb)征税和监管最终将促进健怡饮料的消费，而不是白水——这是每个人理想的水合来源。”

作者补充说:“asb非但不能帮助解决全球肥胖危机，反而可能加剧了这个问题，不应该作为健康饮食的一部分加以推广。”

---

---