科学家揭示了控制老鼠进食行为的机制

一组科学家发现了一种通过调节老鼠几千个脑细胞的电活动来控制进食行为的机制。来自贝勒医学院、华南农业大学、德克萨斯大学达拉斯西南医学中心和德克萨斯大学休斯顿健康科学中心的研究人员在《纽约时报》上发表了他们的研究结果细胞的报道。

“这项工作提供了一个解释为什么老鼠吃,当他们饿了时,停止,”资深作者永许博士说,美国农业部儿科副教授/ ARS儿童营养研究中心贝勒医学院和得克萨斯州儿童医院和分子和细胞生物学贝勒。ob体育开户网址“我们研究了相对较小的一组被称为AgRP/NPY神经元的细胞，它们位于大脑的下丘脑区域。这些细胞非常重要;如果鼠标没有它们，它会停止进食，并在几天内死亡。”

的发射电活动神经元受到动物营养状况的严格控制。当老鼠感到饥饿时，神经元会发出更多的信号;当子弹装满时，它们就不会开火。触发水平触发相应的鼠标行为;当神经元放电更多时，老鼠就会寻找食物，表现出更少的焦虑和攻击性，这有助于老鼠寻找食物和饲料。当神经元的活动减少时，老鼠就会停止进食，不再寻找食物。当吃饱的老鼠再次感到饥饿时，这个循环就会重复。

Xu和同事开始揭示调控AgRP/NPY神经元放电活动开关的分子机制。

饥饿和饱腹感开关

“我们发现，在AgRP/NPY神经元中，一种名为SK3的蛋白质水平发生了显著变化，”Xu说。“当动物喂食充足时，几乎所有的AgRP/NPY神经元都表达高水平的SK3。当动物吃得快时，SK3的含量就低得多。这只发生在这组神经元中。”

科学家们进一步研究了SK3在AgRP/NPY神经元中的作用。SK3是钾离子通道;它介导钾元素到细胞外的运输。

“我们发现，当老鼠饥饿时，AgRP/NPY神经元中很少有SK3，因此，钾不会离开细胞。这导致细胞发出更多信号，动物就会去寻找食物。”“另一方面，当老鼠吃饱时，细胞中有更多的SK3，钾被运送到外部，细胞燃烧更少，”徐说。

通过在小鼠模型中删除SK3基因，科学家证实了SK3在调节摄食行为中的作用。“没有SK3，饥饿/饱腹开关就丢失了;AgRP/NPY神经元不断放电，动物一直在吃东西，然后变得肥胖，”徐说。

Xu和他的同事们认为，这些发现可能有助于更好地理解为什么有些人不能控制自己的情绪摄食行为，从而导致肥胖和糖尿病。

“我们的工作为研发针对SK3的药物以及治疗肥胖和饮食失调的可能性打开了大门，”徐说。

其他贡献者包括何彦林、舒刚、杨永杰、徐平文、夏燕、王春梅、齐藤健二、Antentor Hinton Jr.、闫晓峰、刘晨、吴琪和童庆春。

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