联邦食品凭证改变后学龄前儿童饮食改善：研究

一项新的一项研究说，（健康日）-A政府营养计划改善了数百万幼儿的饮食。

研究人员比较了2009年妇女，婴儿和儿童（WIC）的特殊补充营养计划之前和之后的低收入家庭近1,200名2岁的饮食习惯。

随着改造，更多的水果，蔬菜，全谷物和低脂肪牛奶被包含在WIC食品凭证包中。

这种变化改善了约400万的饮食孩子们根据加利福尼亚大学（UC）研究的根据该计划，在4月7日出版的学习ob体育开户网址。

“虽然调查结果仅表现出对食用蔬菜和豆类的显着改善，但WIC的其他领域已经提出了重要的努力 - 增加了整个水果的消耗而不是果汁，而全部谷物 - 所有表现出正确方向的趋势。。，“研究作者六月测试人在大学新闻发布中表示。Tester是UC旧金山贝尼夫儿童医院奥克兰的儿科医生。

“增加消耗营养食品，如绿叶蔬菜WIC服务的低收入儿童的全谷物将帮助他们为他们的未来建立更健康的饮食模式，“合作延期的帕特里夏克劳福德营养在新闻发布中表示，拥有UC营养政策研究所的专家。

研究人员还发现，从整个牛奶到低脂肪牛奶的切换并没有导致儿童喝少牛奶。

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