研究探讨了高脂饮食如何影响结肠癌

今天发表的一项研究自然揭示了高脂肪饮食如何使肠内衬里的细胞更可能成为癌症。它加入了一种越来越多的研究，发现肥胖和吃高脂的高热饮食是许多类型癌症的重要风险因素。

对小鼠的新研究表明了一个高脂饮食推动肠道的人口繁荣干细胞并且还产生了一种表现出类似干细胞的其他细胞池 - 也就是说，他们可以无限期地繁殖并分化为其他细胞类型，该学院驻斯图尔特·普罗斯皮的实验室联盟，MD，Dana-Fasber /波士顿儿童癌症和血液疾病中心和omer yilmaz，MD，PHD，麻省理工学院。这些干细胞和“干燥的”细胞更可能导致肠肿瘤。

这自然纸质建立在以前的研究中，发现肥胖的人的风险更大，患结直肠癌。以前的研究还表明，终止寿命的肠道干细胞是最可能积累产生结肠癌的突变的细胞。这些干细胞生活在肠道的衬里，称为上皮，并产生构成上皮的所有不同细胞类型。

Beyaz和他的同事在研究领导者伊利马斯，通过喂养健康的小鼠来调查这些干细胞和肥胖关联的癌症之间的可能联系饮食9-12个月的脂肪量为60％。典型的美国饮食通常含有20-40％的脂肪。对小鼠的高脂饮食比喂养正常饮食的小鼠更高的体重增加30％至50％，并且发展比小鼠更多的肠肿瘤。

对高脂饮食的小鼠还显示出肠道干细胞的独特变化。研究人员发现，它们不仅在正常饮食上具有比小鼠更多于小鼠的肠道干细胞，而且干细胞也能够在没有输入的情况下没有输入。

“据报道了高脂饮食和结直肠癌之间的流行病学联系多年来，但潜在的机制尚不清楚，”Beyaz说。“我们第一次研究表明，高脂饮食如何调节的确切机制肠道细胞功能以及该调节如何有助于肿瘤形成。“

当从小鼠中除去肠道干细胞并在培养皿中生长时，它们比来自小鼠的肠道干细胞更容易地升高到正常饮食中的肠道干细胞。研究人员还发现，当时的干细胞分化的子细胞分化的另一个人群 - 开始表现得像干细胞：它们的常见寿命比几天的常见寿命更长，而且它们也可以产生迷你在身体外面的肠道。

“这真的很重要，因为它已知干细胞通常是肠道中的细胞，以获得继续引起肿瘤的突变，”伊利马斯说。“你不仅有更多的传统干细胞（高脂饮食），而且现在你有非干细胞群，具有获取产生肿瘤的突变的能力。”

Yilmaz是一位生物学和MIT综合癌症研究所的助理教授，以及大卫Sabatini，MD，博士学位，博士，博士学位，博士学队，博士学位，是白头研究所的生物学研究所的麻省理工学院，是该研究的高级作者。除了Beyaz，麻省理工学院博士后学生Miyeko Mana和MIT访问科学家Jatin Roper是牵头作者。

研究人员还鉴定了一种营养传感途径，其具有高脂饮食的血液激活。脂肪酸传感器，称为PPAR-DELTA，通过接通代谢过程来响应高水平的脂肪，使得能够将细胞燃烧为能量来源而不是其通常的碳水化合物和糖。PPAR-DELTA也似乎可以打开一组对于干细胞标识很重要的基因。Yilmaz的实验室正在调查如何发生这种情况，希望鉴定肥胖症中出现的肿瘤的可能癌症药物靶标。

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