营养教育可能有助于预防乳腺癌再循环

乳腺癌是全世界女性死亡最常见的死亡原因，巴西的五年生存率仅为58.4％，低于许多其他地区。然而，在一项新的研究中，来自圣达拉纳联邦大学的研究人员提供了营养教育的巴西乳腺癌患者，发现它可能有助于患者，并有助于防止癌症的再循环。

将十八名患者包含在内干预组在本研究中，与75例患者对照组进行比较。12个月以来，干预组的患者受到教育的适当营养，要求在日历上录制他们的食物消费，并通过研究人员联系，并通过电话联系，了解他们的食品消费并提供改进建议。干预组的患者也参加了会议并收到了每月的公告以进一步营养教育。

营养教育的主要目标是减少患者的红色和加工肉类消耗，增加水果和蔬菜摄入量。选择了这些目标，因为红色和加工的肉类被声称对此产生负面影响癌症患者已经证明了水果和蔬菜的抗氧化效果有助于减少化疗治疗的加重影响，从而降低癌症再掺杂的风险。

“虽然样品大小很小，但在不同时间收集数据，但该研究提供了证据女性正在接受乳腺癌治疗可能会受益于直接，个性化和详细的营养监测，“麦克西亚·斯科瓦，MSC，总结道。

研究人员基于他们的结论，干预组中的患者在红色和加工肉中表现出显着减少，比比较组中的同龄人减少50％。比较群患者在研究期间也有两倍体重增加。红色和加工的肉类消耗和体重增加已与氧化胁迫增加有关，已被证明会影响增加的癌症复发。与比较组不同，水果和植物摄入量也增加了疗效组，并且可能有助于这些患者限制BMI，这与学习过程中的BMI高出三倍。

尽管研究中有局限性，但包括样本量，但研究不随机，以及在组之间的不同时间收集的数据（控制和干预组），结果是有前途的。应进行进一步的研究以核实本研究作者的结论。