心健康饮食有助于男性降低胆固醇，无论减肥如何

一种心脏健康的饮食帮助男性在心脏病的高风险下减少了他们的坏胆固醇，无论它们是否体重，在美国心脏协会的动脉硬化，血栓形成和血管生物学2013科学会议上患上。

这项研究中的19岁至62岁男性有代谢综合征，指的是三个或更多重要心脏病的风险因素和中风。本研究中包含的风险因素很高腰围，高血压，高水平的甘油三酯和空腹葡萄糖和低水平高密度脂蛋白或hdl“好”胆固醇。

五周后，男性遵循标准的北美饮食，脂肪，碳水化合物，精制糖和红肉。第二周，他们吃了一个地中海式的饮食，它在水果，蔬菜和全谷物中很高，红肉中低。它还包括橄榄油和适度的葡萄酒饮用。

然后男子继续了20周的减肥制度，然后是另外五个星期的地中海饮食。

无论患者是否减肥，在地中海风格的饮食后导致9％的水平降低低密度脂蛋白（LDL）被称为“坏”胆固醇。类似地，脂蛋白的血液浓度，呼吸脂蛋白的脂蛋白部分，进食后滴注率为9％。载脂蛋白在脂质运输和代谢中起着重要作用。

“可能建议地中海风格的饮食，或中达，以有效管理代谢综合征及其相关心血管疾病风险，”Caroline Richard，M.SC.，学习潜在作者和注册营养师和博士学位。在Benoît榄德的指导下，培养的营养培养物，博士。在加拿大魁北克的拉瓦尔大学。

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