高脂肪食物可能引发糖尿病患者的炎症

一项新的研究表明，高脂肪饮食可能会加剧2型糖尿病患者的炎症。

炎症与许多糖尿病相关的并发症有关，如心脏病。

这项研究包括54人——15名肥胖人士，12名受损人士葡萄糖耐受性（糖尿病患者），18型糖尿病，9型健康，不肥胖 - 谁在速度过夜后吃了高脂肪。

研究人员在他们吃完饭之前和之后参与者血液中的内毒素水平。内毒素是进入的细菌片段血统从肠道，与炎症有关心脏病。

根据该研究的情况，所有参与者在吃脂肪粉后，所有参与者在吃脂肪膳食后的内毒素水平升高，但第2型糖尿病的水平明显高于健康的非肥胖的人中，该程度明显高于健康的非肥胖的人群，该研究计划于周二在内分泌学会的报告中展示英格兰的年会。

虽然该研究没有表现出原因和效果，但发现可以解释一种方式，肥胖和2型糖尿病会导致血管和其他组织的炎症损伤，并帮助科学家培养防止这种损害的新方法。

“高脂，低碳水化合物饮食通常促进给患者2型糖尿病由于他们已经建议援助减肥和控制血糖，但如果在更大的研究中确认，我们的数据表明，健康不仅仅是减肥，因为这些特殊的饮食可以增加一些患者和它的炎症患心脏病的风险首席研究员、英国华威大学(University of Warwick)博士后研究员艾莉森·哈特(Alison Harte)在内分泌学学会(Society for Endocrinology)的新闻发布会上说。

“我们研究的下一阶段是了解2型糖尿病患者内毒素水平的小，频繁的膳食对内毒素水平的影响。我们也有兴趣了解不同脂肪和碳水化合物内容物的含量的影响，“哈蒂补充道。

在同行评议的医学杂志上发表之前，医学会议上提出的数据和结论应被视为初步的。

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