在预防维生素A缺乏症,友好的细菌可能会有一段很长的路
(欧宝娱乐地址医学Xpress)——人类需要的维生素A,但人体不能合成。我们必须从我们的食物。维生素A缺乏是一个严重的公共卫生问题,尤其在发展中国家。世界卫生组织估计,从250000年到500000年,发展中国家的失明儿童每年由于维生素a缺乏症。
维生素A不足也会导致夜盲症孕妇和与孕产妇死亡率高。条件与免疫系统受损,癌症和出生缺陷。问题是如此严重,联合国特别会议对儿童在2002年制定了一个目标,到2010年消除儿童维生素a缺乏症。显然,这一目标未满足的了。
通常的治疗维生素A缺乏症是吃食物,胡萝卜,例如——富含维生素前体或补充饮食通过注射或摄入的维生素A。但是这些有问题的解决方案。
“补充不是可行的,因为你需要定期摄入维生素丰富的食物或补充,“说Loredana方形住宅区,食品科学助理教授在学校的环境和生物科学。“人们来到诊所,或者喝一种补充,或吃一些维生素丰富的食物,然后他们回家,他们可能无法再回来。”
方形住宅区和三位同事——丹尼尔·霍夫曼,保罗•布雷斯林和迈克尔Chikindas——有什么他们认为是一个更好的主意:工程师细菌生活在人类肠道的时间太长,生产β-胡萝卜素是维生素a的前体,恢复的症状维生素缺乏不需要维生素丰富的食物。
100000美元的帮助下从比尔和梅林达•盖茨基金会的资助,他们认为他们能证明他们的想法在老鼠,如果是这样,他们会试图让它工作。
“工程菌”,方形住宅区意味着DNA引入细菌。“你可以引入细菌的DNA片段,然后试图让细菌接受DNA和生产任何你想要的是生产,“方形住宅区说。
科学家改造细菌产生β-胡萝卜素,但从来没有试图利用益生菌,有益细菌,或“友好的”他们的主机。“我们想在小鼠的肠道与这些细菌,这样细菌将“快乐”和生产β-胡萝卜素,维生素a的来源”
方形住宅区和其他同事已经证明可以使用β-胡萝卜素在小鼠胚胎组织生成维生素a。他们的论文发表在今年早些时候美国实验生物学学会联合会杂志。
盖茨基金会资助,方形住宅区说,给了她,霍夫曼,布雷斯林和Chikindas下一步的机会。“我们希望工程师益生菌细菌所以他们生产β-胡萝卜素可以被小肠吸收,通过循环系统,交付到目标组织生产活动的形式维他命A他们所需要的。”