研究显示，在学校禁止含糖饮料并不会减少摄入

根据Online First发布的一份报告，国家禁止所有含糖饮料在学校的政策与减少在学校获得和购买这些饮料有关，然而这些政策与减少含糖饮料的总体消费没有关系儿科与青少年医学档案ob体育开户网址。

“在过去的25年里，年轻人的能量摄入来源已经转向更多地食用含糖的甜食饮料作者在研究的背景资料中写道。“医学研究所建议学校禁止所有含糖饮料，但许多州的竞争性食品政策主要集中在碳酸饮料，而允许运动饮料，水果饮料和其他含糖饮料。”

丹尼尔·r·泰伯博士，公共卫生学硕士，以及伊利诺伊大学芝加哥分校的同事们，研究了禁止所有含糖饮料在学校的州政策与禁止苏打水或没有饮料政策的州在学校购买，以确定这些政策是否与减少在学校获得和购买含糖饮料有关。研究人员还试图确定这些政策是否与青少年总体含糖饮料消费的减少有关。

分析包括6900名学生从40个州的公立学校,他们采样在第五和第八年级年(春天2004年和2007年,分别),已完成调查问卷关于他们校内访问和购买的含糖饮料,以及含糖饮料的总消费量。作者发现，在只禁止碳酸饮料的州(66.6%和28.9%)和没有饮料政策的州(66.6%和26%)，报告在学校获得和购买含糖饮料的学生的比例是相似的。

总的来说,含糖饮料的消费并不与国家政策有关,作者发现在每个政策范畴,大约有85%的学生饮用含糖饮料至少一次在过去的七天,和26%到33%的学生的日常消费。另外的分析表明，总体消费与在校期间的含糖饮料的获取只有适度的关联。

作者写道:“总而言之，国家政策规定在中学销售饮料，减少了在学校含糖饮料的购买，只有在他们禁止所有含糖饮料的情况下。”在那些只禁止碳酸饮料的州和那些没有任何政策的州，准入和购买是一样的。然而，即使是全面的加糖饮料政策也与整体没有关联消费含糖饮料，这在很大程度上独立于学生在校含糖饮料的获取。”

“我们的研究增加了越来越多的文献，这些文献表明，要想有效，以学校为基础的政策干预必须是全面的，”作者总结道。“那些只禁止碳酸饮料，而允许添加热量甜味剂的其他饮料的州，在减少青少年在学校购买含糖饮料和不采取任何行动的州相比，似乎没有取得更大的成功。”

---

---