健康

姜:一种有味道和治疗作用的根

(HealthDay) -生姜不仅仅是一种很好的方式来装饰你最喜欢的食谱。它含有一种强有力的免疫增强剂——它的活性化合物姜辣素是一种抗菌和抗炎化合物。

肿瘤学与癌症

生姜和红辣椒可以一起降低癌症风险

对很多人来说,没有什么比一顿又热又辣的饭更让人满足的了。但一些研究表明,让辣椒有辣味的化合物辣椒素可能会致癌。现在研究人员在老鼠身上发现……

疾病,条件,综合症

生姜可有效缓解原发性痛经

(HealthDay)——根据7月14日在线发表在《疼痛医学》上的一篇综述,生姜对减轻原发性痛经患者的疼痛有效。

疾病,条件,综合症

生姜化合物可能对治疗哮喘症状有效

世界各地的美食家和吃货们早就认识到,生姜是一种为甜味和咸味菜肴增添一点辣味的好方法;现在,哥伦比亚大学研究人员的一项研究表明,这种成分的提纯…

糖尿病

生姜有助于预防糖尿病

(欧宝娱乐地址医学快报)——悉尼大学的一项研究表明,生姜,一种常见的香料和古老的亚洲疗法,可能有帮助控制高血糖的能力,而高血糖会给长期糖尿病患者带来并发症。

肿瘤学与癌症

生姜根补充可减少结肠炎症标志物

根据发表在《癌症预防》杂志上的一项研究,生姜补充剂可以减少一组患者的结肠炎症标志物,这表明这种补充剂可能有潜力成为结肠癌预防剂。

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是植物的根茎吗生姜作为美味、药物或香料食用。它的名字来源于它的属和科(姜科)。这种植物家族的其他重要成员有姜黄、小豆蔻和高良姜。

生姜的种植始于南亚,后来传播到东非和加勒比地区。它有时被称为根姜把它和其他同名的东西区别开来姜。

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