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糖果

糖果, 具体来说糖糖果,是一种甜食,由水中浓缩的糖溶液,加入调味剂和着色剂。糖果有许多颜色和品种,在流行文化中有悠久的历史。

中英文单词“Candy”开始在13世纪后期使用,从古老的法语中进入英语Çucre坎迪,依次来自波斯语qand(=قند)和qandi(=قندی)“甘蔗糖”。在北美,糖果是一类广泛的类别,包括糖果酒吧,巧克力,甘草,酸糖果,咸糖果,馅饼糖果,硬糖果,糖,牙龈,棉花糖等等。[需要引用据说玻璃,水果或釉面涂有糖的坚果蜜饯

在北美以外,糖果的通用英文名称是糖果糖果(英国,爱尔兰,南非和其他英联邦国家)。在澳大利亚,小块甜物质被称为“棒棒糖”。

在北美、澳大利亚、新西兰和英国,“棒棒糖”一词特指一种插在棍子上调味的糖果。虽然不用于北美的一般意义上,这个术语糖果在英国被用于特定类型的食物,比如棉花糖棉花糖在北美和仙女牙线在澳大利亚),以及某些其他糖类产品,如蜜饯。

拉丁美洲的一个受欢迎的糖果是所谓的Pirulín(也称为Pirulí),这是一个大约10到15厘米长的多色,圆锥形的硬糖,具有锋利的圆锥形或金字塔,用棍子基地,并用玻璃纸包裹。

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