饮食可以扮演一个角色在不同人种和种族的认知功能

当然饮食选择,其后果可能影响认知功能。领导的一项新的研究调查人员在布莱根妇女医院,质量一般的布里格姆的创始成员卫生保健系统,随着外部合作者扩展了先前发表的工作(关注美国的波多黎各人),包括额外的人种和种族。

研究小组发现,某些等离子metabolites-substances时创建人体分解食物是与全球认知功能评分在不同人种和种族。他们的研究结果发表在阿尔茨海默氏症和老年痴呆症。

“我们的研究有巨大的优势扩大样本量和增加人口相比,先前的研究已经做了什么,”玛开发说,博士,主任在睡眠医学流行病学和生物统计学的核心项目成员分工的布里格姆睡眠和生理障碍。

”它也说明了研究首先关注少数民族可以产生的见解,可能是有益的其他人群。我们希望我们的研究能帮助人们在选择特定的营养和改善他们的认知健康。”

如今,研究人员可以发现生物标志物与健康相关的变化和疾病通过利用代谢组学分析等方法的应用,可在血液样本调查成千上万的代谢物。初步研究在波士顿看老年人波多黎各血统的一系列代谢产物的发现与测量有关的认知功能。

建筑工作,布里格姆研究人员测试代谢物认知功能协会在2222年美国拉美裔/ Latinx成年人的拉美裔社区卫生研究/拉丁美洲人(HCHS /溶胶),478年和1365年欧洲人和非洲裔美国人社区(ARIC)动脉粥样硬化风险的研究。然后他们运用孟德尔随机化(MR)分析确定代谢物之间的因果联系和认知功能,以及地中海式饮食和认知功能之间的关系。

研究团队发现六个代谢物都降低全球所有的认知功能研究。四糖或糖的衍生物。乃至另一个代谢物的隐黄质,与全球相关认知功能在HCHS /溶胶与水果消费也是强烈相关。

“这是可能的,这些代谢物生物标志物的饮食与认知功能之间的关系更为直接,”作者说Einat Granot高Hershkovitz博士,从事这项研究在开发的实验室做博士后研究的布里格姆。

饮食本身可以是许多代谢产物的重要来源,包括一些与认知功能进行正面或负面联想。在这项研究中,地中海饮食乃至得分高的隐黄质,积极与认知功能。地中海饮食也消极与其他代谢产物的水平,降低认知功能。之前的研究也表明坚持地中海饮食与认知相关的好处。

虽然这项研究确实有局限性和它的横断面,观察设计有限的结论可能修改代谢物水平对认知功能的影响(因果推论),研究人员试图利用先生分析考虑到无边无际的混杂,建立某种程度的因果推论。

结果显示疲弱之间的因果影响特定代谢产物和全球认知功能。研究者建议未来的研究评估代谢物对认知功能和工作评估是否观察到协会确实表明diet-manifesting变化在改变代谢物水平会提高认知的健康。

“虽然因果效应在我们的研究可能会弱,重复研究表明,地中海饮食与更好的健康结果相关,包括认知健康,“开发说。“我们的研究进一步支持对维护健康饮食的重要性认知功能,跨人种和种族一致。”