维生素A能在寒冷的环境中促进脂肪燃烧

由Florian Kiefer从Meduni Vienna的内分泌学和新陈代谢划分的研究小组进行了最近的一项研究表明，冷酷的环境温度会增加人和小鼠的维生素A水平。这有助于将“坏”白色脂肪组织转换为“良好”的棕色脂肪组织，刺激脂肪燃烧和发热。这种“脂肪转变”通常伴随着增强的能耗，因此被认为是开发新肥胖治疗的有希望的方法。该研究现已发表在领先的期刊上分子代谢。

人类和哺乳动物至少有两种脂肪库，白色和褐色脂肪组织。在肥胖发展过程中，多余的热量主要储存在白色脂肪中。相比之下，棕色脂肪燃烧能量从而产生热量。人类体内90%以上的脂肪都是白色的，通常分布在腹部、大腿下部和上部。将白色脂肪转化为棕色脂肪可能是对抗体重增加和肥胖的一种新的治疗选择。

由Clorian Kiefer从内分泌和新陈代谢划分，Meduni维也纳医学系的研究组现已表明，适度的寒冷应用增加了维生素A及其血液转运蛋白，视黄醇结合蛋白，在人和小鼠中的水平。大多数维生素A储量储存在肝脏中，冷暴露似乎刺激维生素A朝向脂肪组织的再分布。维生素A的冷诱导的升高导致白脂肪转化为棕色脂肪（“褐变”），率较高燃烧脂肪。

当Kiefer和他的团队通过遗传操作阻止了小鼠中的维生素转运蛋白转运蛋白结合蛋白，患有寒冷介导的维生素A和白细脂肪的褐变均钝化：“由于后果，脂肪氧化和热量产生扰乱了，使小鼠不再能够保护自己免受寒冷，“Kiefer解释道。相比之下，向人类添加维生素a白脂肪导致细胞表达褐色脂肪的特征，具有代谢活性和能源消耗。

“我们的研究结果表明，维生素A在人体机能中起着重要的作用脂肪组织并影响全球能量新陈代谢。然而，如果没有规定，这不是消耗大量维生素A补充剂的争论，因为维生素A在合适的时间运送到右侧细胞至关重要，“Meduni维也纳研究员解释道。”我们发现了一个新的机制维生素A在寒冷条件下调节脂质燃烧和热量的产生。这可以帮助我们开发利用这一特定机制的新的治疗干预措施。”

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