补充硝酸盐有助于老年人的呼吸和肺清理

今天发表的新研究生理学杂志研究表明，硝酸盐可以通过增强力量来改善横膈膜的功能，横膈膜是一种与咳嗽和呼吸有关的肌肉。这项在老年老鼠身上进行的研究，如果在人类身上复制，可能会提供一种策略，帮助老年人更有效地清除肺部，避免感染。

之前的研究表明硝酸盐可以帮助肌肉改善钙的使用肌肉。这一发现表明，它对力量的影响是显著的，特别是在COVID-19的背景下，因为隔膜是用于呼吸和咳嗽的主要吸气肌肉，后者与清理肺部有关。

佛罗里达大学的研究小组发现，膳食中补充硝酸盐可以显著增加老年人膈肌(呼吸肌)的收缩功能(力量)老鼠。

他们在最大激活阶段进行了测量，因此观察到的效果似乎是由收缩蛋白功能的改善而不是钙处理的改善引起的。

很少有短期干预能像本研究中观察到的那样对肌肉收缩功能产生如此深远的影响。

膳食硝酸盐很容易用于人类，在适当的监督下，可用于改善导致老年人呼吸急促和发病率的呼吸肌功能障碍。

研究人员用硝酸钠老老鼠在他们的饮用水中连续14天。的对照组收到了清水。膈肌的收缩功能不能在活体动物或人类中直接评估。因此，他们在控制肌肉刺激和氧合条件下测试了肌肉组织中的膈肌功能。

主要的限制是小鼠和人类隔膜有不同比例的快肌细胞和慢肌细胞。小鼠膈肌由90%的快肌细胞组成;人体隔膜由25-50%的快速肌细胞组成，这取决于包括年龄和性别在内的几个因素。

饮食中的硝酸盐似乎对快速肌细胞的收缩功能有较大的影响。从而，造福于人类隔膜可能不像在老鼠身上观察到的那样明显。他们也只测试了雄性小鼠，对雌性小鼠的益处尚不清楚。

该研究的高级作者莱昂纳多·费雷拉说:

“鉴于目前的COVID-19大流行，我们的研究结果尤其重要，因为它们表明，如果在人类中复制，饮食也会受到影响硝酸有助于改善导致患者难以脱离机械通气的呼吸肌功能障碍。”

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