大豆、十字花科蔬菜与常见的乳腺癌治疗的副作用更少

乳腺癌
显微照片显示导管乳腺癌淋巴结入侵,扩展的淋巴结以外的肿瘤。信贷:肾元/维基百科

食用豆类食物(如豆浆、豆腐、毛豆)和十字花科蔬菜(如卷心菜、甘蓝、羽衣甘蓝、白菜、甘蓝、花椰菜)可能与减少常见的副作用有关乳腺癌的治疗在乳腺癌幸存者,说领导的一组科学家乔治敦Lombardi综合癌症中心。

在这项研究中,发表在乳腺癌研究和治疗,更高的摄入量和大豆食品与减少更年期症状的报告。提高大豆摄入量也减少疲劳。的幸存者研究包括173名非西班牙裔白人和192中国美国人包括出生于中国和中国移民。

研究人员说经常体验的副作用治疗完成后,可以持续几个月或几年的治疗。例如,因为许多治疗旨在防止抑制身体的生产或使用雌性激素,这种激素能燃料乳腺癌的增长,通常经验潮热和盗汗等副作用。

研究的主要作者,萨拉Oppeneer野村证券(Nomura)博士的乔治敦Lombardi表示,虽然还需要进一步的研究在较大的研究数量和更详细的饮食数据,这个项目地址的重要差距研究可能的生活方式因素的作用,比如饮食习惯,与副作用的治疗。

“这些症状可能会影响幸存者的生活质量并可能导致他们停止正在进行的治疗,她说。“理解生活方式因素的作用是很重要的,因为饮食可以作为修改的目标可能是减少症状在乳腺癌幸存者。”

当参与者被种族/民族,分别评估协会重要的白人乳腺癌幸存者;然而;这一趋势被认为在中国妇女的利益,结果不静态意义重大。研究人员解释中国妇女通常报告更少的更年期症状。他们中的大多数也摄入十字花科蔬菜和豆类食物,很难看到一个显著的影响在这个群。实际上,在这项研究中,中国乳腺癌幸存者吃大豆和十字花科蔬菜的两倍以上。

是否减少症状占大豆和十字花科蔬菜的长期使用需要进一步调查,说这项研究的资深作者,朱迪Huei-yu Wang博士乔治敦Lombardi的癌症预防和控制程序。

在动物临床前研究结果表明,生物活性化合物在大豆和十字花科蔬菜的原因增长,但对动物有相反的影响,消费这些化合物在癌症诊断和癌症治疗期间及之后继续使用它们。

在进行更多的研究,癌症患者不应该突然开始吃大豆,如果他们没有消费过,Leena Hilakivi-Clarke说,乔治敦Lombardi博士,肿瘤学教授和这项研究的共同作者。

研究人员还发现暗示协会报告较低的其他症状,包括关节问题,头发稀疏/损失和内存少的女性消费更多的大豆食品,但这些协会没有达到统计学意义。

植物化学物质或生物活性食品成分,如大豆异黄酮的食物和十字花科蔬菜中硫代葡萄糖甙可能受益的来源,研究人员说。异黄酮与雌激素受体结合,发挥弱雌激素效应,以及其他影响。十字花科蔬菜的影响水平硫代葡萄糖甙的代谢酶调节炎症和雌激素的水平,可能衰减治疗相关症状。

引用:大豆,十字花科蔬菜与更少的常见的乳腺癌治疗的副作用(2017年12月11日)检索2023年7月21日从//www.puressens.com/news/2017-12-soy-cruciferous-vegetables-common-breast.html
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