特殊饮食可能是克罗恩，结肠炎的孩子们的福音

一项小型研究表明，患有克罗恩病和溃疡性结肠炎的儿童可以通过特殊饮食而无需药物治疗。

饮食包括非加工食品，如水果，蔬菜，肉类和螺母。研究人员报告，超过12周，饮食似乎缓解了10个受影响的儿童中的八个炎症肠疾病的所有迹象。

研究作者大卫·苏斯金德博士说:“研究表明，在没有其他干预和改变的情况下，我们可以改善个人的临床和实验室指标。”他是儿科教授，也是ob体育开户网址临床胃肠病学在西雅图儿童医院

“我并不感到惊讶，”苏克辛补充道，“主要是因为初步研究......打开了我们的眼睛，迎接饮食产生影响的想法。”

根据美国克罗恩和结肠炎基金会，炎症性肠病（IBD）影响约160万美国人。克罗恩和结肠炎都被认为是自身免疫性疾病。这两个条件份额伴随腹部痉挛，腹泻，直肠出血和/或便秘等症状。

克罗恩和克罗恩的标准治疗溃疡性结肠炎可包括类固醇和其他免疫抑制药物。有时需要手术来消除肠道的受损部分。

研究中的10个孩子年龄在10到17岁之间。

苏斯金德和他的团队让这10名患者接受一种特殊的饮食。这种饮食被称为特定碳水化合物饮食。没有其他措施用于治疗研究参与者的活动性克罗恩病或溃疡性结肠炎。

除了蜂蜜外，饮食消除了谷物，大多数乳制品和加工食品和糖。特定碳水化合物饮食的食物可以吃营养丰富的食物，如水果，蔬菜，肉类和螺母。

苏斯金德指出，科学家们并不确定饮食变化究竟是如何控制肠道黏膜损伤的炎症性肠病（IBD），但是有几种理论是可能的。首先，众所周知，饮食会影响肠道微生物组 - 消化道中的细菌阵列有助于消化和底层免疫系统。

他说:“饮食疗法奏效的一个可能原因是，它将微生物群从促炎症转移到了非炎症。”

“另一个潜力[理性]我们吃的食物中有很多添加剂，这可能对肠道的衬里产生影响。这种饮食对肠道中的粘液衬里造成有害的东西，”苏斯克林说。

詹姆斯·刘易斯博士是美国IBD神经丛项目克罗恩和结肠炎基金会的首席科学家。他正在帮助领导一项正在进行的全国性研究，比较特定碳水化合物饮食和所谓的地中海饮食在诱导克罗恩病患者缓解方面的有效性。地中海饮食强调以植物性食物为主。

刘易斯赞扬了苏斯金德的新研究，他指出，尽管研究规模不大，但它为不断增长的研究提供了证据，表明这种特异性药物具有潜在的治疗好处碳水化合物的饮食对炎症性肠患者。

“即使是我们最有效的[标准]疗法，也会有一部分患者的疾病持续活跃，或者无法完全治愈肠道，”刘易斯说。“正因为如此，我们需要其他的治疗方法。”

刘易斯也是费城宾夕法尼亚大学的医学和临床流行病学教授。

苏克林和刘易斯同意炎症的儿童经历的改善肠道疾病在特定的碳水化合物上饮食应该也适用于成人患者。

新的研究最近发表了临床胃肠病杂志CHINESE。

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