经皮致敏后报告对大豆过敏

根据《健康日》杂志9月刊上发表的一篇病例报告，特应性皮炎患者皮肤屏障功能降低可能引起各种蛋白质(如食物)的经皮致敏皮肤病学杂志．

来自日本藤田卫生大学医学院的医学博士Akiko Yagami及其同事描述了一位患有特应性皮炎的30岁美容师在食用大豆后出现过敏症状的病例。在担任美学家之前，她没有手部湿疹或大豆食物过敏的历史;她在23岁开始接触化妆品润肤露几个月后，手指开始出现瘙痒湿疹的症状。她在28岁时食用豆制品后出现严重症状，包括荨麻疹和呼吸困难。

研究人员在实验室测试中发现，她有针对大豆、日本雪松和日本白桦树的特异性免疫球蛋白E抗体。皮肤刺刺试验显示，患者使用的化妆乳液大豆提取物和一种市售豆浆呈阳性。在三个健康对照组中，对同一种化妆品的皮肤刺刺试验结果为阴性。

“特应性皮炎患者，往往会降低屏障功能皮肤她在潮湿的环境中经常接触含有大豆成分的化妆品，对大豆蛋白经皮致敏，随后她对大豆蛋白产生了过敏反应大豆作者写道。

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