地中海饮食的化合物,使癌细胞“凡人”

新的研究表明,一种化合物丰富的地中海饮食带走了癌细胞的“超级大国”来逃避死亡。通过改变基因调控的一个非常具体的一步,这种化合物本质上使癌细胞进入如期正常细胞死亡。

癌细胞生长的方法之一是通过抑制这一过程会导致他们死在一个常规循环受到严格的编程。本研究在细胞,由俄亥俄州立大学的研究人员发现一种化合物在某些植物性食物,叫芹黄素,可以停止乳腺癌细胞抑制自己的死亡。

太多的营养对健康的好处是基于流行病学研究显示强阳性吃特定的食物和更好的之间的关系健康结果,特别是减少心脏疾病。但是在这些实际的分子健康食品身体的工作仍然是一个谜在许多情况下,尤其是食物能降低癌症风险。

香菜,芹菜和洋甘菊茶是芹黄素的最常见的来源,但它是发现在许多水果和蔬菜。

研究人员还显示在这个工作,芹黄素结合估计有160蛋白质在人体内,表明其他营养与健康的好处——称为“保健品”——可能有类似的深远的影响。相比之下,大多数药品一个分子的目标。

“我们知道我们需要健康饮食,但在大多数情况下我们不知道实际的机械原因为什么我们需要这样做,”说安德里亚·Doseff副教授内科医学和俄亥俄州立大学的分子遗传学研究的联合作者。“我们看到的有益的影响对健康是由于该膳食营养影响许多蛋白质。的关系与一组特定的蛋白质,芹黄素还是常规剖面的癌细胞。我们认为这可以有很大的临床价值作为一个潜在的预防癌症的策略。”

与位联席作者Erich Grotewold Doseff监督这项工作,教授分子遗传学和俄亥俄州立大学的应用植物科学中心主任(帽)。两个合作研究芹黄素的基因组学和其他黄酮类化合物,一个家庭的植物化合物,预防疾病。

这项研究发表在本周的在线《华尔街日报》的早期版本美国国家科学院院刊》上。

虽然发现芹黄素能影响癌细胞的行为是一个重要的工作,结果Grotewold和Doseff指出他们的新的生物医学研究技术变革对营养食品研究的贡献。ob欧宝直播nba

他们将这项技术比作“钓鱼”的人类细胞中蛋白质与小分子相互作用的饮食。

“你可以想象所有的潜在影响蛋白质在一大碗小型鱼类。我们介绍这个分子只碗和有效地吸引真正影响蛋白质基于结构特点,形成一个吸引力,”Doseff说。“我们知道这是一个真正的伙伴关系,因为我们可以看到,蛋白质和芹黄素绑定到对方。”

通过额外的实验,芹黄素的团队建立与蛋白质之间的关系有三个特定功能。最重要的是一种叫做hnRNPA2的蛋白质。

这种蛋白质影响信使RNA的活动,或信使RNA,其中包含的指令需要产生一个特定的蛋白质。生产的信使RNA剪接的结果,或者修改,RNA发生基因活化的一部分。拼接的本质最终影响蛋白mRNA包含指令。

Doseff指出,拼接异常,估计有80%的癌症的罪魁祸首。癌症细胞,两种类型的拼接时只有一个会发生在正常细胞,肿瘤细胞上的技巧的一部分来生存和繁殖。

在这项研究中,研究人员观察到,芹黄素hnRNPA2连接蛋白恢复这个single-splice特点乳腺癌细胞,这表明当剪接是正常的,细胞死亡程序,或对化疗药物变得更加敏感。

“我们通过应用这种营养素,可以激活,杀戮机器。营养消除抑制细胞死亡的拼接形式,“Doseff说,也是一个侦探在俄亥俄州立大学的戴维斯心肺研究所。“因此,这表明,当我们健康饮食,我们实际上是促进正常细胞内接头形式在我们的身体。”

保健品的有益的影响并不局限于癌症,如前面研究者表明,芹黄素有抗炎活动。

科学家们指出,多个细胞目标,芹黄素可能提供各种额外的好处,甚至可能发生。“营养目标是许多玩家,通过这样做,你会获得一个整体的协同效应,“Grotewold解释道。

Doseff领导的一项研究老鼠,测试食品是否修改为包含适当的剂量的营养可以改变动物的细胞和剪接形式产生的抗癌效果。