FDA探测器沙门氏菌病了90人

(美联社)——根据食品和药物管理局的备忘录,联邦卫生官员正在调查沙门氏菌的爆发,该爆发已经导致19个州和哥伦比亚特区的90人患病。

根据将周二早上分配给FDA员工的备忘录,爆发了七个住院治疗,七个住院,七个住院病。迄今没有报告任何死亡。

沙门氏菌可能与寿司有关,调查人员将辛辣的金枪鱼卷列为“高度可疑”。

食源性疾病的报告主要来自东海岸和墨西哥湾海岸,尽管西部的密苏里州和德克萨斯州也有病例报告。调查人员正集中调查德克萨斯州、威斯康星州、马里兰州、罗德岛州和康涅狄格州的六个餐馆集群。

FDA发言人柯蒂斯·艾伦(Curtis Allen)不愿证实或详细说明这一信息,称备忘录“包含目前无法确认的病例和住院人数”。

艾伦说:“这太早就猜测了爆发的原因,”艾伦说。

FDA正在与之合作以及州政府官员确认疾病爆发的源头。调查人员对病人进行了采访,了解他们吃了什么,并分析了菜单和食物成分,以追踪细菌的路径。

该备忘录指出,从人们患病到向卫生官员报告病例之间可能有30天的滞后时间。

之前爆发的巴利沙门氏菌也与此有关,它在温暖,潮湿的条件下成长。

沙门氏菌最常见的症状是腹泻,腹部绞痛和发烧在8到72小时内吃。对于免疫系统较弱的人来说,这种疾病可能危及生命。


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引用美国食品药品监督管理局(FDA)调查了导致90人患病的沙门氏菌(2012年4月4日),并于2021年5月1日在//www.puressens.com/news/2012-04-fda-probes-salmonella-sickened-people.html上检索
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