西兰花、菜花和遗传癌症

需要吃蔬菜的另一个原因吗?罗格斯大学的一项新研究显示,某些蔬菜,西兰花和菜花,特别是——天然成分,可能降低患遗传性癌症的风险。

罗格斯领导的一个研究小组的Ah-Ng托尼香港透露,这些广泛食用十字花科蔬菜——所谓的因为他们four-petal花像十字架——丰富萝卜硫素(SFN)。这种化合物先前被证明能抑制某些癌症在啮齿动物中引起的致癌物质——身体外部的物质或制剂。香港的调查,然而,致力于SFN是否会抑制遗传癌症的发生——那些源自于一个人的基因构成。

美国癌症协会估计,超过三分之二的癌症可以通过生活方式的修改,避免和近三分之一的癌症出现可以归因于饮食。

“我们的研究证实了饮食与癌症预防之间的联系,而且它现在清楚的是,癌症相关基因的表达可以受到chemopreventive化合物在我们所吃的东西,”说,制药学的教授欧内斯特·马里奥•罗格斯大学药学学院的新泽西州州立大学。

Chemopreventive属性是那些预防、阻止或逆转癌症的发展。在发表在《致癌作用的一项研究中,香港和他的同事使用小鼠模型对人类结肠癌演示chemopreventive SFN的力量并解释它是如何工作的阻止癌症的生物分子水平。

研究人员使用一种经特殊培养的小鼠(标记为Apc /分钟/ +),携带变异基因(Apc),开关,抑制肿瘤。这是同样的基因已知直接涉及大多数人类结肠癌的发展。当基因灭活老鼠,息肉,导致肿瘤,自发地出现在小肠。实验中使用这些老鼠可以帮助人体临床试验设计可能导致新的治疗人类结肠癌。

两组老鼠的饮食补充,SFN三周,一组接受300 ppm (ppm) SFN和其他600 ppm。“我们的研究结果清楚地表明,那些带有SFN-supplemented饮食的老鼠发达和较小的肿瘤明显减少,”香港说。

三周后,在小肠息肉的平均数量在每个鼠标减少超过25%的300 ppm的饮食和600 ppm治疗组47%,对照组相比谁没有收到任何SFN。

“我们的研究结果表明,SFN产生癌症预防的作用诱导的小鼠细胞凋亡(程序性细胞死亡)和抑制肿瘤的增殖;然而,目前还不清楚这SFN雇佣机制来完成什么,”香港说。

使用生物标记分子(指标)与细胞凋亡和增殖,香港的研究小组发现,SFN抑制某些酶或激酶是高度表达在老鼠和结肠癌患者。研究人员得出结论,这种酶抑制活性可能依据chemopreventive SFN的影响。

“我们的研究证实了概念,SFN chemopreventive活动。基于这些发现,我们觉得SFN应该评估临床上对其chemopreventive Apc有关结肠癌患者潜在的人类,”香港说。

来源:罗格斯大学,新泽西州州立大学